香槟销量降至科维德事件前水平

香槟委员会（Comité Champagne）刚刚公布的数据显示，2023年的出货量下降了8.2%，总量为2.99亿瓶，但营业额仍接近去年的记录。

db周一在接受香槟委员会联合主席马克西姆-图伯特（Maxime Toubart）和大卫-夏蒂永（DavidChatillon）的独家采访时被告知，过去12个月的出货量下降使该地区回到了科维德事件之前的规模，2019年的年终总量达到2.973亿瓶（见下文数据），而在此之前，该地区经历了 "非典型的三年"。

2020 年，与 Covid 相关的禁酒令将香槟的出货量压低至 2.45 亿瓶，但随后两年，随着全球市场的开瓶和库存的增加，香槟的销量出现反弹，2021 年的出货量达到 3.2 亿瓶，2022 年的出货量接近创纪录的 3.26 亿瓶。

"3 亿瓶对我们来说是一个正常的市场，"Toubart 本周告诉db，并补充说，他对 2023 年比上一年下降 8%的销量 "并不感到惊讶"，然后评论说 "2022 年是一个特殊的年份"。

夏蒂永对此表示赞同，他告诉db："我们知道，2023 年的出货量将少于 2022 年。"他认为，出货量下降的原因是宏观经济问题（尤其是可支配收入下降）、乌克兰和中东战争，以及 2022 年需求激增导致香槟酒窖空虚后的供应限制。

事实上，2022 年运往主要市场的香槟数量如此之多，以至于进入 2023 年时库存高企，导致美国等主要消费国选择减少市场上的香槟数量，而不是运入更多香槟。

"夏蒂永说："总的来说，我们认为我们已经恢复了科维德事件之前的趋势，"他补充说，"这与总体经济是一致的。

他继续告诉db："我们经历了三个非典型年份，分别是 2020 年的下降、2021 年的高速增长和 2022 年的欣欣向荣--但（2023 年出货总量的）比较是基于 2022 年，而 2022 年是创纪录的一年"。

据 Chatillon 称，国内市场（占出货量的 43%）是导致出货量下降的主要原因，国内市场下降了 8.2%，而出口市场的下降幅度也差不多。

不过，2023 年的出货量与 2022 年相差无几，而 2022 年的出货量则创下了该地区的新纪录，超过了 60 亿欧元。

夏蒂永说："与 2022 年相比，我们的营业额可能减少了约 1 亿欧元，当时我们的营业额达到 62 亿欧元，但与（2023 年的营业额）往年相比，这仍然是一个非常高的水平"。

尽管出货量有所下降，但香槟价格的上涨以及产品结构的改变（销售更多高价位的香槟）使得香槟销量保持在较高水平。

事实上，Chatillon 告诉db，从 2019 年到 2023 年，香槟酒的平均价格上涨了 23%。

Chatillon 和 Toubart 都希望，随着各国补货以及全球消费者情绪的改善，2024 年的货运量将有所增长。

而且，正如 Toubart 在谈到法国市场时所指出的，"今年的奥运会将在法国举行，我们将需要香槟"。

香槟委员会指出的要点

• 2023 年香槟酒的总出货量为 2.99 亿瓶，比前一年下降了 8.2%。
• 在经历了不平凡的三年之后，香槟酒的出货量又回到了科维德之前的水平。
• 2019 年的销量为 2.973 亿瓶，次年大流行期间下降了 18%，随后两年反弹了 33%，到 2022 年底达到 3.25 亿瓶以上。
• 2023 年，法国将减少 8.2%，产量为 1.27 亿瓶。与出口市场相比，国内市场受通货膨胀的影响更大，全年都在影响家庭预算。
• 出口量为 1.72 亿瓶，比 2022 年下降了 8.2%，但远高于 2019 年的水平（1.56 亿瓶），目前占总销量的 57%以上，而十年前这一比例仅为 45%。

2023-1999 年香槟酒出货量（瓶）：

2023: 299m
2022: 326m
2021: 320m
2020: 245m
2019: 297.5m
2018:301.9m
2017:307.3m
2016:306.1m
2015:313m
2014:307m
2013:305m
2012:309m
2011:323m
2010:319m
2009: 293m
2008:322.5m
2007:338.7m
2006:321.8m
2005: 307.7m
2004:301.4m
2003: 293.5m
2002: 287.7m
2001: 262.7m
2000: 253.2m
1999: 327m

所有数据均来自香槟委员会。

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