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シャンパンの出荷量がコヴィッド以前の水準に減少

16 1月2024 パトリック・シュミット

コミテ・シャンパーニュがこのほど発表した数字によると、2023年の出荷量は8.2％減の2億9,900万本となったが、売上高は昨年の記録に近い水準を維持している。

過去12ヶ月間の出荷量の減少により、この地域はコヴィッド以前の規模に戻り、2019年の年末の総計は2億9730万本に達した（下記の数字を参照）。

コヴィッドの影響でシャンパーニュの出荷量は2020年には2億4,500万本まで落ち込んだが、その後の2年間は世界中の市場でコルクが抜かれ、在庫が積み増しされたため、売上は回復し、2021年には3億2,000万本、2022年には3億2,600万本が出荷され、ほぼ過去最高を記録した。

「3億本は我々にとって普通の市場だ」とトゥーバルトは今週dbに語り、2023年の数量が前年比8％減少したことに「驚いていない」と付け加えた後、「2022年は例外的だった」とコメントした。

シャティヨンも同意見で、「2023年の出荷本数が2022年よりも減少することは分かっていた」とdbに語り、マクロ経済問題、特に可処分所得の減少、ウクライナと中東での戦争、さらに2022年の需要急増に伴う供給サイドの制約により、シャンパーニュのセラーが空っぽになったことが減少の原因としている。

実際、2022年に主要市場に出荷されたシャンパーニュの量は多く、2023年に向けて在庫は高水準となり、米国などの主要消費国は出荷量を増やすよりも、市場に出回っているシャンパーニュの量を減らすことを選択した。

「シャティヨンは、「全体として、我々はコビド以前のトレンドを回復したと考えている。

続けて彼はdbにこう語った：「2020年の落ち込み、2021年の高成長、そして2022年の幸福感と、3つの非典型的な年がありました。しかし、（2023年の出荷総数の）比較は、記録的な年であった2022年に基づいています。

シャティヨンによれば、出荷を減少させたのは国内市場（出荷の43％を占める）で8.2％の減少、輸出市場も同程度の減少であった。

しかし、2023年の出荷額は、この地域の新記録となった60億ユーロを突破した2022年とほぼ同水準に留まっている。

シャティヨンは言う：「売上高が62億ユーロに達した2022年と比べると、おそらく1億ユーロほど少ないだろうが、それでも（2023年の総売上高は）例年に比べて非常に高い水準にある」。

出荷量が減少しているにもかかわらず、この高水準を維持しているのは、シャンパーニュの価格の上昇と、高価値のキュヴェをより多く販売するという製品構成の変化である。

実際、シャティヨンはdbに対し、2019年から2023年の間にシャンパーニュの平均価格が23％上昇したと語っている。

シャティヨンもトゥーバルトも、各国が在庫を補充し、消費者の世界的なムードが改善すれば、2024年には出荷量が増えるだろうと期待している。

そして、フランス市場についてトゥバールが指摘したように、"今年はフランスでオリンピックが開催されるため、シャンパーニュが必要になる"。

シャンパーニュ委員会によると、主なポイントは以下の通り：

2023年のシャンパーニュ総出荷量は、前年比8.2％減の2億9,900万本であった。
異常な3年の後、シャンパーニュはコヴィッド以前の出荷レベルに戻っている。
2019年の販売量は2億9730万本で、翌年のパンデミック時には18％減少したが、その後の2年間で33％回復し、2022年末には3億2500万本以上に達した。
2023年のフランスは8.2％減の1億2700万本。国内市場は輸出市場に比べてインフレに見舞われており、年間を通じて家計を圧迫している。
輸出は2022年比8.2％減の1億7200万本だが、2019年の水準（1億5600万本）を大きく上回っており、10年前の45％に対し、現在は57％以上を占めている。

シャンパーニュ出荷量（ボトル） 2023-1999：

2023: 299m
2022: 326m
2021: 320m
2020: 245m
2019: 297.5m
2018:301.9m
2017:307.3m
2016:306.1m
2015:313m
2014:307m
2013:305m
2012:309m
2011:323m
2010:319m
2009: 293m
2008:322.5m
2007:338.7m
2006:321.8m
2005: 307.7m
2004:301.4m
2003: 293.5m
2002: 287.7m
2001: 262.7m
2000: 253.2m
1999: 327m