威尔士酿酒师荣获 MBE 勋章

罗伯-莫森特（Robb Merchant）是威尔士阿伯加文尼（Abergavenny）附近白色城堡葡萄园的共同所有人兼董事，本周国王查尔斯三世授予他 MBE 勋章，以表彰他在葡萄栽培方面做出的贡献。

 

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国王的第一份生日荣誉名单宣布了前皇家邮政工人莫森将成为大英帝国勋章（MBE）获得者的消息。

莫彻特告诉《饮料业》他得知自己将获奖时的反应："收到提名信时，我首先感到惊讶，然后是自豪和高兴，因为我对葡萄栽培的动力和热情得到了认可。

虽然莫森透露在 12 月 19 日星期二举行的仪式上没有提供葡萄酒，但他分享说，以对园艺和环境的浓厚兴趣而闻名的国王提出了一些问题：他问道："他问到了葡萄园的情况，我们从事这个行业有多久了，他还问到了我们的发展计划"。

1995 年，罗伯和妻子妮可拉购买了一块 5 公顷的小块土地，并将原来的挤奶棚改建成了他们的家。2008 年，他们又在附近购买了一块占地两公顷、朝南的土地，打算用来种植葡萄。

翌年，这对在普伦顿学院（Plumpton College）学习过葡萄栽培的夫妇种植了 4000 株黑皮诺、瑞金特、朗多、白塞瓦尔和凤凰，此后他们又在葡萄园中种植了西格瑞贝和品丽珠。

White Castle Vineyard 出产多种葡萄酒，包括以 Regent 为原料酿制的名为 1581 的加强型葡萄酒和两款传统方法酿制的起泡酒，而White Castle Vineyard 的黑比诺 Précoce Reserve 则格外引人关注。

当被问及是否希望该奖项有助于提升威尔士葡萄酒的整体地位时，他说："白色城堡是我的首要任务，这无可厚非："可以理解，白色城堡是我的第一要务，不过，随着威尔士葡萄酒业的发展，我将始终以质量和原产地为重点，促进威尔士葡萄酒业的发展"。

"他继续说道："威尔士葡萄园的数量正在不断增加，到 2023 年底，记录在案的葡萄园数量约为 45 个，而且还将继续增加。"我看到更多的红葡萄品种被种植--黑比诺的种植面积正在增加，然而，围绕黑赤霞珠和迪维科等杂交品种的讨论也越来越多。