杨氏集团以 1.62 亿英镑收购城市酒吧公司

酒吧集团和英国酿酒厂 Young's 收购了 City Pub Company 的 54 家酒吧，交易金额达 1.62 亿英镑。

这项交易使 Young 的酒吧数量达到 279 家，英格兰南部和威尔士的所有 City Pub Company 酒吧都将并入 Young 的旗下。

Young's 首席执行官西蒙-多德（Simon Dodd）在谈及饮料业务时说："我们很高兴宣布收购 City Pubs 的提议，并得到了他们董事会的全力推荐"。

谈及酒馆产业优势的整合，Dodd 承认："City Pubs 是我们关注已久的优秀企业，在战略和文化方面都与 Young's 非常一致。与我们一样，City Pubs 也经营高档、个性化和投资良好的酒吧和客房，并注重最高标准的客户服务。在最近严峻的贸易环境中，这两项业务都表现出色，证明了我们的商业模式、员工和客户服务方式的优势。

啤酒行业专家暗示，Young's 啤酒可能会在全国另外 54 家酒吧推出，这对啤酒爱好者来说未必是件好事。

啤酒作家、《好啤酒指南》前编辑和业内资深人士罗杰-普罗兹在谈到这笔交易时感叹道："如果城市酒吧失去了本地啤酒，取而代之的是 Young's，那将是一件令人伤心的事。在查尔斯-威尔斯（Charles Wells），Young's 的啤酒口感很好，搭配也很讲究，但我不知道现在这些啤酒在 CMBC 帝国的哪个地方酿造。最近一次品尝给我留下的印象并不好。在我看来，Young's Ordinary 现在非常普通，不再是伦敦啤酒花的美妙享受了。

作家兼啤酒作家皮特-布朗对此表示赞同：他说："它（杨氏啤酒）在过去备受推崇，但现在已经从合同酿造转为接触酿造。这已经不是真正意义上的啤酒了。不过，我还是很怀念杨氏特制伦敦啤酒。

Cask Marque 质量评估员奈杰尔-萨德勒（Nigel Sadler）强调，尽管 Young's 啤酒 "没有活力"，但其酿造和分装质量标准仍然很高。

萨德勒说"据我所知，杨氏啤酒仍在贝德福德的老鹰酿酒厂酿造，虽然没有活力，但质量一直很好。

萨德勒暗示，他 "时不时会在我的 Cask Marque 巡视中看到它们"，而且每次看到时都会尝试一下，并承认它们 "大部分都足够合理"，但他也同意 "一如既往地取决于酒馆 "的口径。

萨德勒补充说："只要啤酒质量保持在最高水平，我不会对杨氏啤酒和其他一两位客人的邀请感到失望。

决定出售给 Young's 的主要原因是大流行病对整个行业造成的影响，企业主更倾向于选择能从住宿和餐饮销售中带来辅助收入的酒馆--这次出售再次强化了这一趋势。

City Pubs 执行主席克莱夫-沃森（Clive Watson）在接受db 采访时说："这项交易为城市酒吧集团的股东们提供了一个极具吸引力的现金收购价，收购他们持有的 75% 的股份，同时也为他们提供了杨氏集团的股份，使他们能够从扩大后的公司的未来发展中获益。

沃森坦言："与所有酒店业一样，大流行病使 City Pubs 的发展脱轨，但自那以后，它的业务重心更加集中，业务结构得到重塑，债务降至历史最低水平，并制定了稳健的战略，从而取得了强劲的业绩。

多德对城市酒吧的发展投下了信任票："我们相信，城市酒吧与 Young's 非常契合，两家公司的合并对所有利益相关者来说都是一个极好的机会。这将使我们能够通过增加互补性强的高品质酒吧和卧室组合来扩大我们的产业，并有可能通过部分股份要约收购，使双方股东实现显著的运营协同效应。

沃森补充说："我们为自己创建的公司和建立的业务感到非常自豪。如果没有一支优秀的团队，这一切都不可能实现。"但他指出，这笔交易并不是该集团提出的第一份报价，并透露 "考虑到不确定的经济环境，尤其是高利率和通货膨胀，以及我们作为一家独立公司的长期发展计划，我们拒绝了最初的报价"。

Young's 告诉db，"现在还为时过早"，并表示目前 "无法评论 "在整个酒庄推广啤酒的计划，但会在适当的时候更新。