莫兰代推出 "极致 "西拉葡萄酒

莫兰代在其 黑色系列，该系列突出了智利最极端的山谷。

智利莫兰德葡萄酒集团（Morande Wine Group）在其黑色系列（Black Series）中新增了一款来自利马里谷（Limarí Valley）的优质西拉（Syrah）葡萄酒，该系列中还包括一款来自马勒科（Malleco）的霞多丽和黑皮诺葡萄酒。

莫兰代称，黑色系列西拉葡萄酒（建议零售价 24 英镑）是 "利马里山谷巨大潜力的见证，它完美地捕捉并表达了西拉葡萄的精髓，酿造出了一款清新、平衡、单宁细腻的杰出葡萄酒"。

Viña Morandé 的首席酿酒师 Ricardo Baettig 解释说，这款新酒是 "我们坚定不移地探索和展示智利最极端山谷葡萄酒潜力的结果"。

他补充道："25 年多来，我们一直在探索智利的各种风土，利马里山谷是智利最干旱的地区之一，但由于其独特的气候和土壤组合，这里出产的葡萄酒品质卓越。

莫兰代黑色系列西拉葡萄酒散发着复杂的黑樱桃和黑莓香气，同时融入了浓郁的木香，质地坚实，口感浓郁、果味均衡、优雅。

黑色系列西拉葡萄园种植于 2012 年，位于利马里谷沿海地区的高石灰性土壤上。葡萄园得益于山谷沿海的低雾，也就是所谓的 "camanchaca"，它在清晨为葡萄树带来清新的空气，随后雾气散去，阳光照射进来。

此外，凉爽的海风和多云的早晨也为山谷带来了适中的温度，这些因素共同确保了果实缓慢而持久的成熟，从而酿造出无比优雅清新的葡萄酒。

黑色系列西拉葡萄园采用垂直脐带栽培法，即沿着水平线栽培葡萄藤，让枝条水平伸展，以控制葡萄藤的生长，优化葡萄产量。

Berkmann Wine Cellars 将负责该葡萄酒在英国的销售。

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