Morandé lance la Syrah "extrême

Morandé a ajouté une Syrah expérimentale à sa gamme Black Series, qui met en valeur les vallées les plus extrêmes du Chili. Série noire, qui met en valeur les vallées les plus extrêmes du Chili.

Le groupe viticole chilien Morande Wine Group ajoute une nouvelle syrah haut de gamme de la vallée de Limarí à sa Black Series, qui comprend également un chardonnay et un pinot noir de Malleco.

Selon Morandé, le Black Series Syrah (RRP £24) est "un témoignage de l'immense potentiel de la vallée de Limarí, qui capture et exprime magnifiquement l'essence du raisin syrah pour produire un vin exceptionnel qui se distingue par sa fraîcheur, son équilibre et la finesse de ses tanins".

Ricardo Baettig, vinificateur en chef de Viña Morandé, a expliqué que ce nouveau vin est "le résultat de notre engagement inébranlable à explorer et à mettre en valeur le potentiel des vins des vallées les plus extrêmes du Chili".

Il a ajouté : "Depuis plus de 25 ans, nous explorons les différents terroirs du Chili et la vallée de Limarí, l'une des plus sèches du Chili, s'avère produire des vins d'une qualité exceptionnelle grâce à sa combinaison unique de climat et de sol".

Avec un nez complexe de cerise noire et de mûre, ainsi que des notes boisées bien intégrées, le Morandé Black Series Syrah présente une texture ferme et une bouche intense, équilibrée en fruits et élégante.

Planté en 2012, le vignoble Black Series Syrah repose sur un sol hautement calcaire dans la région côtière de la vallée de Limarí. Le vignoble bénéficie du brouillard côtier bas de la vallée, connu sous le nom de "camanchaca", qui rafraîchit les vignes le matin avant de se lever pour laisser entrer la lumière du soleil.

La vallée bénéficie également de températures modérées dues aux brises marines fraîches et aux matinées nuageuses, ce qui garantit une maturation lente et prolongée des fruits et produit des vins incroyablement élégants et frais.

Le vignoble Black Series Syrah utilise l'espalier vertical (cordon), où les vignes sont conduites le long d'un fil horizontal, ce qui permet aux branches de s'étendre horizontalement afin de contrôler la croissance des vignes et d'optimiser la production de raisin.

Berkmann Wine Cellars se chargera de la distribution du vin au Royaume-Uni.

• Une image haute résolution et une fiche technique peuvent être téléchargées ici.