兰颂香槟与英国鱼子酱农场合作

兰颂香槟与英国最早的豪华鱼子酱农场之一埃克斯穆尔鱼子酱（Exmoor Caviar）合作，推出了独家配对产品。

兰颂酒庄和埃克斯穆尔鱼子酱公司将在康沃尔盐腌巴氏鱼子酱菜肴的同时，推出黑珍珠珍藏鱼子酱礼盒。

全国 100 多家米其林星级餐厅都有 Exmoor 的产品，之所以选择该品牌，是因为它与 Lanson 的香槟相得益彰。

限量版礼盒包括一瓶 75 毫升的兰颂 Le Black Réserve 香槟、埃克斯穆尔鱼子酱的 Cornish Salted Baerii 鱼子酱（30 克）和两个珍珠母鱼子酱勺。从本月（11 月）起即可购买，售价 100 英镑。

12 月，顾客还可以在伦敦帕克巷洲际酒店的拱门酒吧品尝特别设计的 Exmoor 鱼子酱小吃，与 Lanson Le Black Réserve 玻璃或瓶装鱼子酱搭配享用。

Le Black Réserve 采用 70% 的特级和顶级葡萄酿造，并在酒窖中陈酿五年，酿造出一款香气深邃的复杂葡萄酒。酒体饱满，果香浓郁。柑橘和白垩的清新气息彰显了葡萄酒的浓郁和活力，杏仁蛋白、香料和蜂蜜的香味交织在一起，带来绵长而浓郁的口感。该酒由 50% 的黑比诺、35% 的霞多丽和 15% 的莫尼耶皮诺葡萄调配而成。

埃克斯穆尔鱼子酱的招牌菜是一种传统的鱼子酱，由中等大小的鱼子组成，使用康沃尔海盐制作。该品牌表示，它的口感柔滑而清新，类似于牡蛎的臭氧卤味。

兰颂香槟酒窖主厨埃尔韦-丹丹（Hervé Dantan）说"珍藏葡萄酒的精确调配使黑珍藏香槟成为一款美丽的非年份香槟，放大了兰颂的标志性风格，使其成为完美的美食伴侣"。