詹姆斯-梅推出伦敦细雨杜松子酒

前《Top Gear》节目主持人詹姆斯-梅（James May）扩大了自己的杜松子酒品牌，推出了一款伦敦干杜松子酒，灵感来自英国首都经常出现的恶劣天气。

梅在上传到社交媒体的一段视频中解释说，继他的亚洲香芹酒（普通和海军烈性两种）和美国拉姆斯塔德酒（口味类似芥末，但在美国被赋予了一个变体名称，以避免触犯标签法）之后，詹姆斯杜松子酒系列又添新成员：

"我们的第三种口味旨在唤起您的嗅觉感受，就像您在炎热的天气走出家门，却刚开始下起小雨一样。

梅在视频中提到的 "大词 "是 "petrichor"--这个词是澳大利亚科学家在 1964 年创造的，指的是下雨时土壤释放到空气中的一种气味。它是臭氧、geosmin（一种由生活在土壤中的细菌分泌的化合物）和挥发性植物油的混合物。

为了捕捉到这种独特的香气，梅选用了另一种根茎类蔬菜，这次不是欧洲防风草，而是具有类似香气的甜菜根。其他植物成分还包括丝瓜草、月桂、橙子和生姜。

一瓶 70 毫升的烈酒预售价为 39 英镑。

梅与《TheGrand Tour》联合主持人理查德-哈蒙德（Richard Hammond）共同主持的What NextYouTube 频道还发布了一段杜松子酒广告幕后制作视频。

据了解，梅还在他共同拥有的斯沃尔克利夫皇家橡树酒店的各种菜肴中加倍使用他的杜松子酒，包括在炸鱼和薯条的面糊中使用杜松子酒。