James May lanza la ginebra London Drizzle

James May, ex presentador de Top Gear, ha ampliado su marca de ginebra con una London Dry Gin inspirada en el clima a menudo inclemente de la capital británica.

Después de su Asian Parsnip (tanto normal como Navy Strength) y su American Ramstud (con sabor a mostaza, pero con un nombre anagramático en EE.UU. para evitar incumplir las leyes de etiquetado), la última incorporación de May a la línea James Gin juega con algo que muchos de nosotros experimentaremos en verano, como explicó en un vídeo subido a las redes sociales:

"Nuestro tercer sabor está diseñado para invocar la sensación olfativa que se disfruta cuando sales de casa en un día caluroso pero acaba de empezar a llover muy ligeramente".

El término, acuñado por científicos australianos en 1964, se refiere al olor que desprende el suelo cuando llueve. Se trata de una combinación de ozono, geosmina (un compuesto segregado por las bacterias del suelo) y aceites vegetales volátiles.

Para captar este aroma tan característico, May ha recurrido a otra hortaliza de raíz, esta vez no la chirivía, sino la remolacha, que posee un perfil aromático similar. Otros ingredientes botánicos son el apio de monte, el laurel, la naranja y el jengibre.

Ya se puede encargar una botella de 70 cl por 39 libras.

También se ha publicado un vídeo entre bastidores del rodaje de un anuncio de la ginebra en el canal de YouTube What Next, que May presenta junto al copresentador de The Grand Tour, Richard Hammond.

May también es conocido por utilizar sus ginebras en varios platos de The Royal Oak en Swallowcliffe, del que es copropietario, incluido el rebozado del pescado con patatas fritas.