合作社按葡萄和国家重新布置葡萄酒货架，以促进试验

英国便利零售商 Co-op 对其葡萄酒货架进行了全面调整，按葡萄种类或品种进行分类，以方便顾客尝试。 葡萄类型或品种进行分类，以便顾客更容易尝试，同时还扩大了其高端自有品牌 "难以抗拒 "系列。

Co-op 的研究发现，消费者在购买葡萄酒时常常感到 "不知所措"，缺乏尝试新产品的信心。

因此，该公司增加了货架导航器（货架边缘标识），使购物者更容易找到自己喜欢的葡萄酒款式，并在近 2000 家商店推出了新的布局，将类似款式的葡萄酒集中在一起，以鼓励购物者尝试新的葡萄酒。

Co-op 葡萄酒和烈酒商业采购经理乔-特纳（Joe Turner）说，零售商希望帮助顾客了解产品范围。

他说："我们希望这也能鼓励对不同原产地的尝试，例如将来自不同国家的马尔贝克葡萄酒放在一起销售。这只是让 Co-op 的店内产品更容易获得的第一步。

除店内调整外，该公司还扩展了今年早些时候重新推出的 Irresistible 品牌，增加了来自西班牙、法国和意大利的五个新产品系列。

新增产品包括家族酒庄 Muriel 的首款自主品牌里奥哈白葡萄酒 Viña Gala Rioja Blanco DOC 2022，由维奥拉（Viura）和添普兰尼洛（Tempranillo）混合酿制而成（零售价：7.50 英镑）。其他新增酒款包括：2022 年普罗旺斯坡地桃红葡萄酒（零售价：10.50英镑）、Maîtres Vignerons de Vidauban出品的歌海娜、神索、佳丽酿和西拉混酿；Jean Claude Mas出品的轻度橡木桶朗格多克AOP 2022；威尼托的Castelnuovo del Garda酒庄出品的灰皮诺Delle Venezie 2022，以及普利亚的Salice Salentino Riserva DOC 2020，这是一款酒体饱满的红葡萄酒，由Negroamaro葡萄酿制而成。

今年 3 月，这家便利零售店重新推出了 Irresistible 葡萄酒系列，采用了新的标识和品牌，使其在货架上更加醒目，并推出了新的 "金色徽章 "设计，现在又增加了四个系列。

它还增加了 "神秘 "葡萄酒的选择，包括零售商的第一款瑞士葡萄酒，一款来自瓦莱州 Les Celliers de Vetroz 的黑比诺和 Gamaret 的 "疯狂混合 "酒，购买者 Ben Cahill 称其 "就像瑞士的 Beajolais"； 来自伊塔塔 130 年树龄的智利 País；来自智利莱达山谷 Vivianna Navarette's 的淡粉色长相思 Blush；以及来自智利生产商 Vina Indomita 的该系列首款赤霞珠（零售价：8 英镑）：£8).

特纳当时告诉db，自从十年前推出高端系列以来，顾客的情况已经发生了变化，零售商在过去两年里详细研究了如何在 "大流行后的通胀时代 "更好地迎合顾客的需求，以确定该系列今后的发展方向。

"特纳说："他们的需求发生了变化，我们需要对此做出回应。