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蒂莫西-泰勒和桑布里奇准备推出合作啤酒
英国最受尊敬的两家酿酒厂,蒂莫西-泰勒(Timothy Taylor's)和索恩布里奇(Thornbridge),本月联合推出了一款备受期待的淡色啤酒。
西约克郡的蒂莫西-泰勒(Timothy Taylor's)因其广受欢迎的旗舰啤酒 "地主"(Landlord)而闻名,而德比郡的索恩布里奇(Thornbridge)则因其屡获殊荣的IPA "斋浦尔"(Jaipur)而闻名,双方的合作标志着蒂莫西-泰勒在其165年的历史上首次合作酿造啤酒。
桑布里奇公司首席执行官西蒙-韦伯斯特(Simon Webster)在接受媒体采访时说:早在 Thornbridge 开始酿酒之前,我们就已经喝过并喜欢上了 "地主 "酒,能够参与他们的首次合作,对我本人和团队来说都是一件美妙的事情"。
这款名为 Artesian 的新啤酒是接骨木花和醋栗淡啤酒,酒精度为 4.2%,由 Thornbridge 啤酒厂酿造,将以桶装、桶装和 440 毫升罐装的形式在全英国的零售店和非零售店销售。
谈到这次合作,韦伯斯特告诉db:"我们在 2019 年就开始讨论这次合作,科维德破坏了原定的酿造日,但现在它已经发生了,我们需要的只是一些夏季天气来配合这款奇妙的啤酒。"
蒂莫西-泰勒的首席酿酒师安迪-莱曼补充说:"阿尔特西恩是一款清新的淡色啤酒,充满了夏日的气息,使用水晶、奇努克和阿马里洛啤酒花、淡色啤酒麦芽和小麦酿造而成。接骨木花和醋栗的加入让这款啤酒香气四溢、风味浓郁,我们期待着在接下来的几周里听到顾客对这款啤酒的评价。
Artesian 将于 8 月 18 日至 20 日周末在 Thornbridge 的 "Peakender "节上推出,8 月 21 日起在两家酿酒厂限量发售。