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2023 年强化大师赛的所有获奖者

在各种价位的葡萄酒中,都有许多极品佳酿值得品尝。在我们的年度评选中,评委们发现了一些闪亮的例子,它们将令鉴赏家和新手们兴奋不已。

几年来,加强型葡萄酒可能逐渐被人们忽视,但消费者却错过了一件好事。

正如我们的 2023 年加强型葡萄酒大师品鉴会所展示的那样,这些葡萄酒非常出色,与其说是老式的,不如说是后现代的,非常适合当代消费者的口味。

这些葡萄酒通常作为开胃酒细细品尝,但正如我们所发现的,许多葡萄酒的深度、结构和平衡性都非常适合搭配不同的食物。而且,这些葡萄酒的风格远远超出了赫雷斯和波尔图的传统葡萄酒。

我们评鉴的雪莉酒质量都非常高。Palo Cortado 是最稀有的雪莉酒之一,往往带有坚果味、淡淡的咸味和干果味,而 Oloroso 则带有烤坚果、葡萄干、杏干和焦糖的深沉味道。

今年强化葡萄酒大师赛的一大亮点是波特酒的多样性。白波特酒表现出色,配上一片柠檬可以使酒体更加清新。红宝石波特酒是大多数波特酒厂的主打产品,价格在 15-20 英镑左右,这些酒在新鲜酸度和柔顺单宁的平衡下,呈现出深色李子和樱桃的果香。红宝石珍藏酒的价格很少会更高,而且更有深度和趣味性。晚期瓶装的年份酒则更胜一筹,浓度更高,烟熏味更浓。这些酒的价格约为 25-30 英镑,其结构和风味在装瓶后还能保持四到五年。不出所料,年份波特酒非常出色。这些葡萄酒酒体饱满、美味可口、价格昂贵,值得保存 10 到 20 多年,是庆祝和放纵的佳酿。

我们品尝了在木桶中陈酿不同时间的黄褐色波特酒,它们浓郁而优雅。陈酿 20-30 年的葡萄酒风味更为浓郁,融合度更高,层次更丰富,复杂性更强。

Colheita 波特酒是一种来自单一年份、在橡木桶中至少陈酿八年的优质陈年黄褐色葡萄酒,口感细腻,价格也不总是很贵,在英国越来越为人所知。

马德拉葡萄酒经常被忽视,但它却有着悠久而辉煌的历史。我们品尝到的马尔瓦西亚葡萄酒色泽柔和、味道鲜美,其中包括一些 15 至 20 年陈酿的美味佳肴,价格在 20 至 25 英镑之间。

古马德拉葡萄酒价格昂贵,备受推崇,而且坚不可摧,最好的可以保存 100 多年。

今年的 "全球加强型葡萄酒大师"(Global Fortified Masters)重新介绍了几乎被遗忘的西西里葡萄酒马萨拉(Marsala)。最好的马沙拉葡萄酒是用格里洛葡萄酿造的,然后在橡木桶中陈酿,酿造出果园干果、坚果、焦糖和烟草味。

澳大利亚一直以来都以令人兴奋的麝香葡萄酒而闻名,我们评鉴的这些酒都呈现出葡萄的特性,梅子、椰枣和无花果的香味中还夹杂着泥土的气息和肉桂香料的味道。10-20 英镑的价格让人难以置信。

面对如此多的兴趣和多样性,加强型葡萄酒需要探索,当然也值得在全球市场上获得更广泛的认可。

雪利酒 - Palo Cortado

酿酒厂 酒名 地区 国家 奖章
£100+
Altanza Colección Altanza Roberto Amillo La Saca 赫雷斯 西班牙 主人

雪利酒 - 奥洛罗索

酿酒厂 酒名 地区 国家 奖章
£100+
奥斯本酒庄 Solera 印度 25 年陈酿 赫雷斯 西班牙 金色
奥斯本酒庄 P P 30 岁 赫雷斯 西班牙 金色

港口 - 白色

酿酒厂 酒名 地区 国家 奖章
20-30英镑
Quinta de Monsul - Rozès 白色波尔图 波尔图 葡萄牙 银色

波特 - 红宝石

酿酒厂 酒名 地区 国家 奖章
£15-£20
Quinta de Monsul - Rozès 红宝石波尔图 波尔图 葡萄牙 银色

港口 - LBV

酿酒厂 酒名 地区 国家 奖章
20-30英镑
Quinta de Monsul - Rozès LBV Port Unfiltered 2018 波尔图 葡萄牙 银色
£30-£50
阿尔维斯-德索萨 波尔图盖沃萨酒庄酒 2018 LBV 波尔图 葡萄牙 金色

黄褐色

酿酒厂 酒名 地区 国家 奖章
低于 10 英镑
De Bortoli 葡萄酒 8 年陈黄褐色葡萄酒 里弗里纳 澳大利亚 银色
£15-£20
Quinta de Monsul - Rozès 黄褐色波尔图 S 波尔图 葡萄牙 青铜
多斯桑托斯港 黄褐色保护区 波尔图 葡萄牙 青铜

陈年黄褐色葡萄酒

酿酒厂 酒名 地区 国家 奖章
20-30英镑
Quinta de Monsul - Rozès 因凡塔-伊莎贝尔 10 年陈红葡萄酒 波尔图 葡萄牙 银色
De Bortoli 葡萄酒 老男孩 21 岁 澳大利亚东南部 澳大利亚 银色
多斯桑托斯港 10 年黄褐色 波尔图 葡萄牙 银色
50-70英镑
雷库亚葡萄酒港 Réccua 30 Anos 波尔图 葡萄牙 金色

港口 - Colheita

酿酒厂 酒名 地区 国家 奖章
£15-£20
维拉尔酒吧 2014 年费尔赫德科尔海塔葡萄酒 波尔图 葡萄牙 银色
£100+
维拉尔酒吧 费尔赫德的 Colheita 1974 波尔图 葡萄牙 主人

港口 - 储备

酿酒厂 酒名 地区 国家 奖章
£15-£20
Quinta de Monsul - Rozès 波尔图特别储备 波尔图 葡萄牙 银色
多斯桑托斯港 储备红宝石 波尔图 葡萄牙 银色

波特酒 - 年份

酿酒厂 酒名 地区 国家 奖章
20-30英镑
雷库亚葡萄酒港 雷库亚波尔图 2003 年份酒 波尔图 葡萄牙 青铜
50-70英镑
Quinta de Monsul - Rozès 复古 2019 波尔图 葡萄牙 金色
70-100英镑
阿尔维斯-德索萨 复古 2020 波尔图 葡萄牙 主人

马萨拉

酿酒厂 酒名 地区 国家 奖章
£30-£50
弗洛里奥 马尔萨拉维金酒 VR1609, 2009 西西里岛 意大利 金色
弗洛里奥 Superiore Riserva Semisecco SR2715,2015年 西西里岛 意大利 银色
弗洛里奥 Superiore Dolce SD1217, 2017 西西里岛 意大利 银色
£100+
弗洛里奥 Vergine Riserva VR1898,1998 年 西西里岛 意大利 金色
弗洛里奥 Superiore Riserva Semisecco SR0301, 2001 西西里岛 意大利 金色

马德拉群岛

酿酒厂 酒名 地区 国家 奖章
20-30英镑
Henriques & Henriques Verdelho 15 年陈酿 马德拉群岛 葡萄牙 银色
70-100英镑
Henriques & Henriques 马尔瓦西娅 20 年陈酿 马德拉群岛 葡萄牙 金色
£100+
贾斯蒂诺的马德拉葡萄酒 Frasqueira Verdelho 1998 马德拉群岛 葡萄牙 主人
贾斯蒂诺的马德拉葡萄酒 Frasqueira Verdelho 1999 马德拉群岛 葡萄牙 金色

马斯喀特

酿酒厂 酒名 地区 国家 奖章
低于 10 英镑
De Bortoli 葡萄酒 显示利口酒 里弗里纳 澳大利亚 金色

赛美蓉

酿酒厂 酒名 地区 国家 奖章
20-30英镑
De Bortoli 葡萄酒 黑色贵族 里弗里纳 澳大利亚 金色

关于比赛

全球强化葡萄酒大师赛拥有高素质的评委和独特的抽样过程,为您的葡萄酒提供了一个明星机会。2023 年的比赛于 6 月 13 日在伦敦梅菲尔区伯克利 20 号举行,由经验丰富的评委进行评审。顶级葡萄酒根据其结果被授予金奖、银奖或铜奖,而那些表现突出的葡萄酒则获得了终极荣誉--"强化大师 "称号。本报告仅介绍获得奖牌的葡萄酒。

如需了解更多信息,请访问Global Masters 网站;如欲参加今后的比赛(您将有机会在网络和平面媒体上亮相),请致电:+44 (0) 20 7803 2420 或发送电子邮件至:Sophie Raura :+44 (0) 20 7803 2420 或发送电子邮件至 Sophie Raichura:sophie@thedrinksbusiness.com

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