Theakston 和 Tiny Rebel 重新演绎彼此的旗舰啤酒

T & R Theakston 和 Tiny Rebel Brewing 推出了两款新啤酒，重新诠释了彼此的旗舰啤酒。

在这次合作中，Tiny Rebel 将 Theakston's Old Peculier 改酿成 Chocolate Old Peculier，而 Theakson's 则将约克郡的 Cwtch 改酿成 Cwtch Gold。

Chocolate Old Peculier 是在 Theakston 位于 Masham 的历史悠久的维多利亚式塔楼酿酒厂酿造的，由 Tiny Rebel 的首席酿酒师 Mark Gammons 领导。在 Gammons 的指导下，酿酒团队使用了巧克力麦芽、100% 纯可可以及 Fuggle 和 Progress 啤酒花。

在同一周，Theakston 的首席酿酒师马克-斯莱特（Mark Slater）和他的团队前往南威尔士的纽波特，在 Tiny Rebel 的酿酒厂重新酿造了约克郡版的 Cwtch，斯莱特和 Theakston 团队没有使用黑麦，而是使用慕尼黑麦芽和其他专业淡色麦芽，使其呈现出不同的颜色，并增添了微妙的麦芽香味，从而将其变成了一款金黄色的啤酒花啤酒。

谈到这次合作，T & R Theakston 的联合总经理 Simon Theakston 说："酿造啤酒是我们的传统，因此当我们有机会与当代最成功的酿酒商之一 Tiny Rebel 极富创造力和创新精神的酿酒团队合作开发啤酒时，我们不能错过这个好机会。我们对品尝这两款新啤酒的前景感到无比兴奋。

Tiny Rebel 的首席需求官 Mo Syed 补充说："在桶装啤酒酿造领域，没有比马沙姆的 Theakston's 更大的了，因此能与他们合作是我们的骄傲。我们期待着酿酒师们的技术成果，并希望未来我们之间能有更多的酿酒合作。

这两款新啤酒--Chocolate Old Peculier 和 Golden Cwtch 将在 7 月和 8 月期间的一系列季节性啤酒特别节目中亮相，并将在纽波特和加的夫的 Tiny Rebel 啤酒厂酒吧以及马沙姆的 Theakston's Black Bull in Paradise 出售。