拥有 127 年历史的美国传奇酿酒商 Anchor 停止运营

旧金山的 Anchor 啤酒公司是美国历史最悠久的手工啤酒厂之一，在经历了 127 年的发展后即将关闭。

酿酒厂的公关公司在一份新闻稿中说，这是 "一个极其艰难的决定"，是 "经过数月的仔细评估后 "做出的。

发言人 Sam Singer 说："我们认识到 Anchor 对于旧金山和精酿啤酒行业的重要性和历史意义，但大流行病、通货膨胀（尤其是在旧金山）以及激烈的市场竞争所带来的影响，让公司别无选择，只能做出停止运营这一令人痛心的决定。"

这家酿酒厂最初成立于 1896 年，生产 Anchor Steam 啤酒和 Liberty Ale 啤酒--它声称 Liberty Ale 是现在臭名昭著的美国淡啤酒风格的最早版本之一--并自称是全美第一家手工酿酒厂。2017 年，它以 8500 万美元的价格卖给了日本酿酒巨头札幌。

Anchor Brewing 的共同所有人基思-格雷戈尔（Keith Gregor）在当时的交易中表示："札幌认同我们的价值观，欣赏我们独特、历史悠久的酿酒方法。凭借长期愿景和实现愿景的资源，札幌将继续在旧金山酿造 Anchor 啤酒，同时向全球新市场扩张。

今年早些时候，该公司表示将停止在全国范围内分销其啤酒，在札幌的经营期间，该啤酒厂的产量逐年下降，2022 年的产量将从上一年的 7.25 万桶下降到 6.5 万桶。最近几天，人们纷纷猜测该公司即将发布公告。

去年，札幌以 1.65 亿美元的价格收购了同为加利福尼亚手工品牌的 Stone Brewing，这引起了人们的关注。

"札幌啤酒营销副总裁 Hiroyuki Nose 在接受彭博社采访时说："我希望在西海岸建立一个生产基地。"我们的大部分（啤酒）都是从加拿大生产和进口的，物流成本很高。这对我们来说是一个挑战。

Anchor 啤酒厂已提前 60 天通知员工，并将出售其现有库存，包括其酒窖中的 2023 圣诞啤酒。酿酒业务已经停止，但包装和分销业务将持续到 7 月底，同时公司将进行清算。

该公司还承认，虽然去年未能成功找到买家，但在清算过程中可能会被收购。

啤酒作家斯蒂芬-博蒙特（Stephen Beaumont）在社交媒体上谈到这一消息时说："在北美，没有一个精酿啤酒爱好者，或者说不应该有一个精酿啤酒爱好者，对这一消息不感到痛心疾首。我和很多很多人都曾撰写过大量文章，反复讲述弗里茨-梅塔格的 Anchor 啤酒公司如何推动了北美大陆'微酿'的发展。如果没有 Anchor，今天还会有精酿啤酒吗？也许吧，我认为在当时的时代背景下，这是不可避免的。但它会以今天的形式出现吗？几乎肯定不会。