酒を超える：アサヒ、アルコールフリーの生産シェアを拡大

ノー・アルコール飲料と低アルコール飲料は、2040年までにアサヒの飲料売上の50％を占めるようになると、日本の多国籍企業の最高経営責任者が述べた。

アサヒスーパードライ、ペローニ・ナストロ・アズーロ、ピルスナー・ウルケルなどのビールを製造するアサヒビール株式会社の勝木淳代表は、低アルコール飲料は同社にとって大きなチャンスであると語った。健康志向の高まりから、日本の消費者はビールやワイン、蒸留酒を敬遠しており、低アルコール飲料の市場には隙間が生じている。

「プレミアムの道を突き進むことができるのであれば、大きなチャンスです」と勝木氏は語った。 フィナンシャル・タイムズ.「ビール、アルコール飲料、ソフトドリンクの両方において能力を有しているので、グローバル・プレーヤーの中で、私たちは強いアドバンテージを持っています」。

アサヒは、アルコール度数3.5%以下の商品の割合を昨年の10%から2030年までに20%に引き上げる計画を発表した。同社は現在、この比率を2040年までに50％まで引き上げるとしている。

アルコールフリー飲料や低アルコール飲料は、飲料会社にとって魅力的な商品である。

日本政府は最近、国内でのアルコール消費を取り締まり、ノンアルコール飲料や低アルコール飲料の成長をさらに後押ししている。若年層の飲酒量減少に対抗するため、政府が支援するプロジェクトが発足してからわずか1年後、日本では健康志向の飲酒に関するガイドラインの最新案が発表され、1日1杯のビールや日本酒は危険であると警告している。

また、ノンアルコール飲料が伸びているのは日本だけではない。IWSRのデータによると、このカテゴリーは現在、世界全体で130億米ドル以上の規模となっており、アルコール市場全体におけるアルコールフリーのシェアは、2027年までに4％近くまで拡大すると予想されている。

アサヒは、新興企業への投資を通じて、世界的なトレンドを利用し、米国でアルコールフリー飲料のラインアップを拡大する計画だ。

「米国市場は我々にとって最高かつ最大の市場であり、また欠けている部分でもあります」と勝木氏は語った。今年初め、アサヒ・ヨーロッパ＆インターナショナル（AEI）はウィスコンシン州のオクトピ・ブルーイングの買収を発表し、アサヒスーパードライをアメリカで初めて醸造する計画を明らかにした。

同社はまた、大物企業との提携を通じてアルコールフリー製品を推進している。同グループは、2024年1月にペローニ・ナストロ・アズーロ0.0％とフェラーリの複数年にわたるパートナーシップを発表した。