ル・ガヴローシュのワインセラーがオークションに出品

先月、ミシェル・ルー・ジュニアが経営していたル・ガブロッシュが閉店した後、メイフェアにあった美術品やワインボトル、その他の記念品がオークションに出品される予定だ。

昨年夏、ル・ガブロッシュが半世紀以上にわたって営業し、ロンドンで最も尊敬されるレストランとなった後、閉店するという発表があった。

4月10日から24日まで開催されるクリスティーズのオンライン・オークションで、故ル＝ガブローシュの思い出の品を買い求めようとする人たちがいる。100を超えるロットの全ラインナップはまだ公開されていないが、その一部が公開された。

オークションに出品される作品のひとつは、ヴィクトル・ユーゴーの『レ・ミゼラブル』に登場するストリート・ウニを描いたもので、見積もりは1万ポンドから1万5000ポンド。

訪問者を出迎えたライトアップされた看板も落札可能で（1000ポンドから）、カトラリーや食器など、ル・ガブロッシュの、少し変わってはいるが独特の個性を生み出したキッチュな装飾品も出品される。

液体資産もたくさんある。ル・ガヴローシュはマルサラからサセックスのスパークリングワインまで、あらゆるワインを提供していたが、これまでに公開されたロットは、明らかにフランス的な風味を持っている。

2013年ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ・グラン・クリュは、ワインの名声からすれば当然かもしれないが、1本あたり9,000ポンドから12,000ポンドの値がつくと予想されている。

シャンパーニュ・サロンのル・メスニルの2002年ヴィンテージは、700ポンドから900ポンドとやや控えめな見積もりである。2017年のドメーヌ・ボノー・デュ・マルトレイのコルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュのマグナムは500ポンドから600ポンドで取引されると予想されている。ボノー・デュ・マルトレイはスクリーミング・イーグルとアーセナルFCのオーナー、スタン・クロエンキが所有している。

ル・ガヴローシュの最後の数週間、すべての客がレストランの思い出を手に入れるためにオークションを待つ準備ができていたわけではない。11月、ルーは「どこかの卑劣な破壊者」が「記念品」としてトイレットペーパーホルダーを引きちぎったことに不満をツイートした：

昨夜、トイレットペーパーホルダーを壁から剥がすという破壊行為があった。おみやげに喜んでもらえるといいなpic.twitter.com/nlu13NPSQt

- ミシェル・ルー・ジュニア (@michelrouxjr)2023年11月17日

ル・ガブロッシュが1月に最後のスフレ・スイスを提供したとき、このレストランがいかにイギリスの食卓を変えたか、そして閉店がいかに大きな損失であったかを伝える一連の讃美記事が続いた。