カスティヨンがコート・ド・ボルドーのアペラシオンから脱却

ワイン生産者は、コート・ド・ボルドーからの「解放」に賛成票を投じており、この地方は独自の権利でアペラシオンになることを請願しています。

2月1日にカスティヨン・コート・ド・ボルドーのワイン生産者が行った投票では、85%が母体からの離脱に賛成し、大多数は、カスティヨンが単独で行えば「より識別しやすく」、AOCの村のワインに近づくと主張しました。

また、2009年の結成時にコート・ド・ボルドー・グループに加わらなかった隣のコート・ド・ブールは、団体からの独立性を維持するという決定によって悪影響を受けていないという感情もあります。

コート・ド・ボルドー・グループが結成される前は、カスティヨンのワインはコート・ド・カスティヨンとして販売されていました。

しかし、多数決にもかかわらず、分裂はUnion des Côtes de Bordeauxグループが中断を承認するかどうかにかかっており、これが実現するかどうか、または実際にいつ行われるかはまだ明らかではありません。

カスティヨン・コート・ド・ボルドーのアペラシオンの責任者であるトーマス・ギベールは Vitisphere.com に語り、肉体からの解放は「解放」のようなものだと述べた。

2009年には、いくつかのアペラシオンがコート・ド・ボルドーと呼ばれる新しい傘下地域にまとめられました。サンテミリオンのすぐ東に位置し、コート・ド・ボルドーのアペラシオンの2,000ヘクタールで生産されるすべてのワインは赤です(植栽は約70%メルローで構成され、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、カルメネールの品種もあります)。

コート・ド・ボルドーには、有機栽培、バイオダイナミック農法、または自立したブドウ園管理を採用している生産者が多数います。

コート・ド・ボルドーに属する他の小地域には、ブレイ、キャデラック、フランが含まれます。