ラングドック生産、5年平均で15％減

ラングドック南部では遅めの熱波により収量が大幅に減少しているが、生産者は2023年の収穫の品質を強調したがっている。

CIVL（ラングドック・ヴァン・ド・コンセイユ）によると、北部では平均的、あるいは豊作であるという。しかし、南部では遅い熱波により、すでに小さくなっていたブドウの実が乾燥し、この地域の生産量は5年平均と比較して15％減少した。

実際、ジェラール・ベルトラン・エステートのディレクター、ギヨーム・バローは、「産地の南部と北西部で顕著な違い」を目の当たりにし、南フランスは「再び」極度に乾燥した状況に見舞われた。

バローは飲料業界にこう語った：「夏の初め、芽吹きは過去5年の平均を上回り、非常に豊富だった。夏の初めには、1本のブドウの木に約10個の芽がついた。その結果、南部では初夏が非常に乾燥したため、芽が自然に淘汰され、ブドウの木の株が軽くなった。北部では、私たち自身で間引きを行いました」。

海岸から20km以内の沿岸地域は7月から著しい干ばつに対処しなければならなかったが、北西部では「より充実した水供給」があったとバローは説明した。

さらに西では、べと病も収量減の原因となった。

ラングドック・ルーションに点在する17のブドウ畑を管理するヴィニョーブル・ボンフィスは、"産地全体の平均並み "の収穫を経験した、と総責任者のローラン・ボンフィスは言う。「その理由は簡単で、水不足による熱波の影響です」。

ボンフィスの説明によれば、熱波は2023年の8月の非常に遅い時期に到来した。

しかし、品質に関してはそれほど格差はなく、生産者はジュースについて肯定的な報告をしている。

ラングドック・ヴァン・ド・コンセール（CIVL）会長のクリストフ・ブスケにとって、このヴィンテージは「非常に高品質のワインを生産するために適応することができた、各地のワイン生産者の進歩を確認するもの」である。このことは、ますます頻繁に起こる天候不順が生産能力に影響を及ぼし、生産量を圧迫していることを考えれば、なおさら重要である。
生産量を圧迫している。"

異常気象の影響を受けているワイン生産国はフランスだけではない。29カ国で干ばつと病気が発生し、ワイン生産量は60年ぶりの低水準を記録しているが、2023年の収穫量が減少すれば、消費量の減少による供給過剰を緩和できる可能性があるとOIVは述べている。この記事の詳細はこちら