売上減少でブドウ畑を放棄するチリ

チリのような国では、ブドウ畑を放棄し、場合によっては完全に撤去することを検討していると、カサ・レアルを含むビニャ・サンタ・リタの最高級ラベルのワインメーカーであるセバスチャン・ラベによると、ワイン消費量は世界的に減少しています。

この動きは、ボルドーで起きていることと比較することができ、ボルドーでは今年 3月に供給過剰のために約10,000ヘクタールのブドウ畑を撤去することが合意されましたが、生産者がワイン生産を中止するために5,700万ユーロが確保されているフランスとは異なり、チリのワイン生産者はブドウの木を引き上げるための財政的支援を受けません。

ラッベは、今月初めにロンドンで行われた db との会合で、チリの現状についてかなり暗い絵を描いたが、ラテンアメリカの国でのワイン生産の肯定的な側面、とりわけ彼が「素晴らしいヴィンテージ」と表現した最新の収穫の品質にも注意を向けた。

しかし、チリワインの国内外の需要の減少、特に低価格帯の減少は、ラベにとって最も差し迫った懸念事項です。

国内でのワインの在庫の増加について話すと、生産者は、5ヶ月後に収穫が始まる次のヴィンテージのためのスペースを確保するために、すぐにバットと樽にあるものを売らなければならないので、心配し始めていると彼は言いました。

「新しいヴィンテージがやってきて、生産者はスペースを必要としています」と彼は言いました。

続けて、彼は、ビニャ・サンタ・リタは比較的強い立場にあり、過去12ヶ月間の売上は「予算を約8〜9%下回る」で推移しているが、他の「ビッグネームは30〜40%減少している」と記録したと述べた。

主要な輸出市場、特に中国での需要の減少と、国内のワイン消費量の低さ(一人当たり年間わずか12リットル)が相まって、売上が減少した結果、彼は DB に「今年は多くのブドウ畑が収穫されていない」と語った。

さらに先を見据えると、そのようなサイトは生産から完全に取り除かれる可能性があると彼は考えています。

「チリには13万ヘクタールの土地があり、その多くが引き抜かれるだろう」と彼は言った。

「その多くは今年は養殖されておらず、投資が必要なため、引き抜かれていないだけです」と彼は付け加えました。

続けて、「チリでは、非常に困難な年が2年あると見ています。おそらく、このヴィンテージは、次のヴィンテージはトリッキーなものになるでしょう」と彼は言いました。

しかし、より肯定的な点として、彼は、需要の減少は、エントリーレベルのワインのためのものだと述べ、"より高い層"は、彼がケース500ドル以上のワインとして定義し、"売上が"成長している"と指摘した。

さらに、今年の収穫は「素晴らしいヴィンテージ」だったと述べ、「過去30年間で最も暖かかった」2020年のような暑さではなく、「穏やか」だったと述べ、最新の収穫は合計1703成長度日(GDD)に達したと記録し、マイポバレーの合計に言及しました。

これは「過去20年間の平均である1663をわずかに上回っており、2018年の1642GDDを上回っている」と彼は dbに語った。

しかし、2023年は暑くて乾燥したコンディションが話題になりましたが、「日中の最高気温は夜間に急速に下がりました。気温が上昇し、その後長期間続いた2020年とは異なります」と彼は言いました。

その結果、2023年は摂氏19度もの大きな日中の気温差が見られ、その結果、結果として得られるワインは「新鮮さを保っている」と彼は言いました。

実際、彼は2023年のワインを熟したワインと表現し、ハーブの特徴はありませんでした。さらに、早めに収穫したため(おそらく史上最早)、サンタ・リタのアルコール度数は13.2〜13.3%で、ラベ氏によると、彼の主力ワインであるカサ・レアルのカベルネについて語っています。

エントリーレベルのワインに対する世界的な需要に関するラッベの見解 は、先週ロンドンで行われた記者会見でVinexposiumのCEOであるRodolphe Lameyseが放映したものと重なります 。

IWSRのデータを利用して、Lameyse氏は、2022年に最大の減少と今年末に予測されるのは、市場の最も安価な端をカバーする「価値以下」のワインセクターであり、売上高の落ち込みはビールやスピリッツよりもはるかに大きいと述べた。

一方、ワインについては、ビールや蒸留酒とともに、小売価格が20ユーロ以上の「スーパープレミアム以上」のワインが伸びている。

「主な問題は在庫水準で、米国では高水準、中国では非常に高水準で、消費は回復していない。

世界バルクワイン展(WBWE)が発表した数字によると、2023年上半期、チリのバルクワイン輸出は25%以上減少し、1132万hlを占め、合計1億2470万米ドルに相当します。

WBWEによると、バルクワインは、今年の最初の6ヶ月間のチリのワイン輸出量の41%、総額の17%を占めました。

一方、ボトルワインの輸出も同様の減少に見舞われ、数量と金額の両方で約25%減少しました。チリからのボトルワインの輸出は、数量の56%強、金額の80%を占めています。

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