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ビールと焼酎が韓国のオン・トレード・ドリンク売上を牽引

ニールセンIQのCGAによれば、韓国の消費者をオン・トレードの場に呼び込むには、食を中心とした機会が重要であり、コヴィド-19の流行に対する懸念の減少が、より多くの人々をバーやレストランに押し寄せている。

ビールと焼酎が韓国のオン・トレード・ドリンク売上を牽引

CGA by NIQは先月、韓国でグローバル・アウトレット・インデックス・サービスを開始し、同国のオンプレミスに関する分析を提供した。

今年10月、情報サービス会社は、韓国全地域で10月23日から11月7日にかけて、740人の消費者(18歳以上)を対象に、オンプレミスへの訪問における最大の傾向を調査した。調査対象となった消費者は、通常3ヶ月以内に少なくとも1回はオンプレミス施設を訪れる。

この調査では、レストラン、バー、その他の場所への訪問は、主に食を中心とした機会によってもたらされていることが明らかになった。韓国の回答者の92%が、最近1ヶ月の間に外食したことがあり、これに対して飲みに行ったことがあると答えたのは48%だった。

しかし、より多くの消費者が今後飲みに行くことを希望しており、54%が来月飲みに行く予定である。来月、外食を予定している消費者の数は91%で一貫している。

韓国ではZ世代がオンプレミスへの来店を促進しており、この年齢層の回答者の30%が、今月は以前より外出が増えたと答えている。また、3分の1弱(29%)が今月はより多くのお金を使うと答えている。

金曜と土曜がオンプレミスを牽引しており、新しい試みができる場所、コヴィッド19に対する懸念の減少、イベント数の増加が、人々がいつもより外出すると答えた理由のトップ3であった。

外出の回数を減らした人の主な理由は、物価の上昇と生活費の増加であった。

10月、韓国のオン・プレミスで最も消費された飲み物はビールで、地ビールの普通度数が好まれた。

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