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オレゴン州のワイン生産者、熱波に感謝

オレゴン州のワイン生産者たちは、生育期のスタートが遅かった彼らにとって、最近の熱波がいかに有利であったかを明らかにした。

異常気象は気候変動の影響であり、世界中の生産者にとって懸念材料である。 フォックス12オレゴン先週の熱波は、米国オレゴン州のワイン生産者にとっては歓迎すべきものであった。

太平洋岸北西部沖で発生した海上の熱波が内陸部へと流れ込み、今週初めには米国とカナダの一部で気温が38℃前後まで上昇した。

ブドウの木にストレスを与えるどころか、この(短時間の)高温は、例年になく遅かった春の遅れを取り戻すのに役立っている。

Fox12オレゴンの取材に対し、ストーラー・ファミリー・エステートのコミュニケーション担当副社長、ミシェル・カウフマンはこう語った:「今年の春は、記録上最も遅い春のひとつでした。ですから、私たちが経験したばかりの猛暑は、実際に私たちの成長期を取り戻し、ブドウの成熟を少し早めてくれました" と語った。

実際、今にして思えば、ブドウの発芽と成長を遅らせた遅い春は、夏の暑さを考えると、最終的なワインには有利だったかもしれない、とバレル42カスタム・ワインクラフトのニコル・シュルテは説明する:「収穫は昨年より2週間ほど遅れると予想していました。でも今は、予定通りに始まりそうです」。

「超暑い年には、果実に糖分が多く蓄積されます」と彼女は続けた。

2023年のヴィンテージについて正確な評価を下すにはまだ時期尚早だが、カウフマンとシュルテの両氏は、西海岸で定期的に発生している山火事は、ブドウの煙害に関する問題を引き起こしていないと述べた。

オレゴン州は、高品質のワイン、特にピノ・ノワールの生産で急速に評判を高めているアメリカの州であり、トスカーナの大企業マルケージ・フレスコバルディは最近、そのピノ・ノワールのポテンシャルからウィラメット・ヴァレーのドメーヌ・ロワ&フィルスを買収した

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