グレンフィディック、日本のスピリッツ樽で仕上げたスコッチを発売

グレンフィディックは、ウイスキーのグランドシリーズの一環として、「日本文化へのオマージュ」を込めたシングルモルト・スコッチ「グランド夜桜」を限定発売した。

この29年熟成のシングルモルトは、希少な元泡盛の樽で仕上げられており、ウィリアム・グラント＆サンズ社所有の蒸留所によれば、「スコットランドと日本の最高の風味を祝う」限定フュージョンを意図しているという。

ダフタウンにある蒸留所で熟成され、日本最古の蒸留酒である泡盛を熟成させたオーク樽で仕上げられている。グレンフィディック社によれば、その仕上がりは「他に類を見ないもの」であり、同社のグランド・シリーズを構成する他の実験的で革新的なシングルモルトと軌を一にするものだという。

泡盛は長粒種のインディカ米を使用し、伝統的に土鍋で貯蔵し、オーク樽で熟成させる。オーク樽で熟成される泡盛はごく一部であり、そのため非常に希少であると蒸留所は述べている。

グランデ夜桜はまた、日本が夜桜と呼ばれる夜桜を鑑賞する「花見」を祝うものでもある。

ウイスキーのパッケージは、日本の文化や風景を取り入れたヴィジョンを創作する日本人アーティストのジューンによって制作され、特注のトッパーと伝統的な詩が添えられている。

グレンフィディックのモルトマスターであるブライアン・キンズマンは、蒸溜所は「常に新しいフィニッシュを試してみたい」と考えており、元泡盛の樽を入手する機会を得たとき、チャンスだと思ったと語った。

と彼は言う：「シングルモルト・スコッチ・ウイスキーがこのような希少な樽で仕上げられたのは今回が初めてです。泡盛の場合、まず若い熟成年数のごく少数の樽を試しました。"

グレンフィディック・グローバル・ブランド・ディレクターのクラウディア・ファルコーネは、このグランド・シリーズはグレンフィディックの「革新の精神」を支えていると付け加えた。

と彼女は言う：「おそらく、これまでのシリーズで最も画期的な表現であると同時に、初の限定リリースでもあります。希少な2つの要素を組み合わせることで、期待感と機会感を際立たせ、最高品質のダイナミックなウイスキーを生み出すというブランドの革新的な性質に敬意を表しています。"

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