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ボルドー2022年アン・プリムールサン・ジュリアン、低収量だが「素晴らしい」ワイン

16 5月2023 コリン・ヘイ著

コリン・ヘイがボルドー2022年のアペラシオンをテイスティングする旅を続け、ジロンド川を下ってサンジュリアンに向かい、真に優れたワインと驚くほど均質な産地を発見する。

ルート・デ・シャトー、メドックのブドウ畑、フランス、ジロンド、ボルドーのワイン農園の間を縫うように走る。

サン・ジュリアンの気象データは、ポイヤックのそれと非常によく似ている。

	プリバースト (11月～3月）	収穫まで (8月～10月）	合計
マルゴー	381 (- %)22.8	58.5 (- %)53.0	802 (- %)12.3
サンジュリアン	364 (- %)25.0	61.3 (- %)47.7	780 (- %)12.2
ポイヤック	364 (- %)25.0	61.3 (- %)47.7	780 (- %)12.2
サン・テステフ	415 (- %)14.6	74.4 (- %)40.3	889 (- %)1.1
ペサック・レオニャン	445 (- %)8.4	57.7 (- %)50.7	764 (- %)14.6
サン・テミリオン	558 (+14.8%)	67.7 (- %)44.0	886 (- %)1.9
ポムロール	541 (+9.7%)	51.2 (- %)57.5	871 (- %)3.9

表1：ヴィンテージ中の降雨量（mm、10年平均比）

出典：サトゥルナリアのボルドー2022年収穫レポートより算出

ポイヤックに関しては、我々が持っているデータでは、サン・ジュリアンは生育期前の冬にほとんど雨が降らず（実際、他の主要アペラシオンよりも少ない）、ヴェレゾンから収穫までの期間には平均年間降雨量の50％ほどしか降らなかった。また、ペサック・レオニャンとマルゴーだけが（僅差で）年間総雨量が少なかった。

これは、以下に示すアペラシオンの平均収量の低さを説明するのに役立つ。

	2018	2019	2020	2021	2022	10年平均	10年平均との比較（変化率）
マルゴー	37.4	49.2	36.3	38.6	31.3	39.7	-21.2
サンジュリアン	42.6	45.5	34.3	35.2	34.3	40.1	-14.5
ポイヤック	38.5	46.7	37.4	35.1	34.8	39.7	-12.3
サン・テステフ	44.6	49.7	41.2	40.7	31.5	43.4	-27.4
ペサック・レオニャン	36.9	47.2	34.6	30.7	35.7	38.5	-7.3
サンテミリオン（GC）	39.7	43.0	36.7	27.5	41.2	37.2	+10.7
ポムロール	36.2	43.0	39.8	28.9	32.3	36.1	-10.5

表2：アペラシオン別の平均収穫量（hl/ha）

出典：CIVB Service Economie et Etudesがまとめた税関データより算出

実際、表2が示すように、サン・ジュリアンの畑の収量はポイヤックの収量よりもさらに低く、わずかではあるが34.3hl/ha（10年間の平均収量を15％近く下回った）。

しかし、ポイヤックと同様、また逆説的に見えるかもしれないが、それがこのヴィンテージの品質を説明するのに役立っている。というのも、絶え間なく続いた強烈な干ばつと、とりわけその早期の発症の影響により、天候に関連したプレッシャーのない無骨な状態で収穫された、完璧に熟し、高度に凝縮したブドウの少量生産が行われたからである。

ポイヤックと同様、ワインそのものは本当に素晴らしく、驚くほど均質である。

このヴィンテージの左岸ワインの候補である。私はこれほどエレガントで洗練されたラス・カスを味わったことがない。

グリュオー・ラローズは驚異的な調子にあり、2022年は、このワインにとって本当に例外的な新しい基準ヴィンテージである2020年に匹敵するほど素晴らしい。このヴィンテージのアペラシオンのもう一つのクー・ド・クールである。

しかし、デュクリュ・ボーカイユと レオヴィル・バルトンは、まったく異なるスタイルではあるが、このヴィンテージでも真に卓越したヴァン・ド・ガルドを造っている。

実際、以下の私の詳細なテイスティング・ノートが証明するように、アペラシオンの格付けされたすべてのグロースが優れている。

どれを選ぶかは非常に個人的な好みの問題である。ブラネール・デュクリュは、私にとっておそらく最も改良されたワインである。ベイシュヴェル、クロ・デュ・マルキ、タルボットと並んで、サン・ジュリアンのアイデンティティとテロワールを最も表現している。

2022年のハイライト

最高のアペラシオン：

レオヴィル・ラス・カーズ (98-100)

本当に素晴らしい：

グリュオー・ラローズ (96-98+)
デュクリュ・ボーカイユ (96-98)
レオヴィル・バルトン (96-98)
レオヴィル・ポイフェレ (95-97+)
ベイシュヴェル (95-97)
ブラネール・デュクリュ (94-96+)
ランゴア・バートン（94-96）
タルボット（94-96）
クロ・デュ・マルキ (93-95+)

バリューピック：

ラグランジュ（93-95）

テイスティングノート全文はこちら。

マルゴー、サンジュリアン、ペサック・レオニャン＆グラーヴのルージュ＆ブラン、サンテステフ＆オーメドック、ポイヤック、ポムロール、サンテミリオン、ソーテルヌのアペラシオンごとのレビュー（リンクは随時更新されます）とともに、dbの 2022年アン・プリムール・ヴィンテージ・レポートのリンクをクリックしてください。