Vendemmia dell'Uruguay 2024: impegnativa ma buona per il Tannat fresco e i bianchi stellari

Amanda Barnes racconta l'ultimo raccolto in Uruguay e come il clima abbia giocato un ruolo fondamentale per il successo e il fallimento di alcune regioni.

"Non c'è normalità per l'Uruguay", afferma l'enologo veterano Eduardo Boido di Bodega Bouza, "e il 2024 è stato diverso da qualsiasi annata precedente che abbia mai vissuto".

L'annata 2024 è stata un anno di benedizioni contrastanti. È iniziato con una primavera fresca e un'estate relativamente secca e fresca, che ha portato a una maturazione lenta e all'accumulo di zuccheri, una manna per gli eccellenti vini bianchi e i rossi a maturazione precoce.

"L'Albariño è stato fantastico quest'anno, ma ciò che mi ha davvero colpito sono stati lo Chardonnay e il Pinot Nero", afferma l'enologo di Familia Deicas, Santiago Deicas. "Penso che questa sia probabilmente la migliore annata che abbia mai visto di queste varietà!"

La lenta maturazione e la stagione tardiva, tuttavia, hanno causato problemi alle varietà e alle regioni a maturazione tardiva, poiché un'enorme tempesta di pioggia ha spazzato il paese a metà marzo, mentre molte uve erano ancora sulla vite.

"In un'annata normale, a metà marzo non sarebbe rimasto molto sulle viti, ma poiché si trattava di un'annata così tardiva, quasi tutti avevano ancora un po' d'uva sulle viti, il che è stato un problema", aggiunge Deicas.

In una settimana sono caduti in media 350 mm di pioggia. E non è andata molto meglio, con le terribili piogge alla fine del mese che hanno causato inondazioni in tutto il paese, sfollando quasi 6.000 persone.

La fine dell'annata è stata all'insegna di una buona gestione e di risposte rapide in vigna, oltre che del tipo di terreno.

"Per gli appezzamenti rimasti a Pan de Azúcar [Maldonado], siamo stati ancora in grado di raccogliere e vinificare, poiché i terreni drenano molto bene", aggiunge Boido. "Tuttavia, Canelones e Montevideo, dove abbiamo avuto le precipitazioni più elevate, hanno avuto problemi con il terreno argilloso. Ci sono state alcune parcelle che non abbiamo vinificato quest'anno".

Nonostante le sfide e parte della resa persa a causa degli attacchi di botrite dopo le piogge, la qualità del Tannat di quest'anno è promettente. "Il Tannat in realtà ha funzionato molto bene", commenta Deicas.

"Ovviamente il Tannat che abbiamo raccolto prima della pioggia è stato ottimo, ma anche dopo le piogge, nelle zone con terreni ben drenanti, abbiamo una qualità eccellente. Questa sarà un'annata in cui le differenze tra le regioni si vedranno davvero nel bicchiere. Anche se, in generale, i vini Tannat hanno aromi di frutta fresca e primaria e aromi più floreali con note erbacee, piuttosto che gli aromi di frutta matura dell'anno scorso. Abbiamo anche un'acidità elevata con una bassa gradazione alcolica, e questa sarà un'annata che invecchia molto bene".

Quest'anno l'Uruguay celebra la sua 150esima annata di lavoro con il Tannat, piantato per la prima volta nel 1874 da Pascual Harriague. Il 14 aprile, il paese celebra il suo annuale Tannat Day, in onore del giorno in cui Harriague è nato.

Amanda Barnes è la corrispondente regolare del settore delle bevande in Sud America e autrice di The South America Wine Guide .