乌拉圭 2024 年的收成：充满挑战，但适合酿造新鲜的丹那和优质白葡萄酒

阿曼达·巴恩斯（Amanda Barnes ）报道了乌拉圭的最新收成，以及天气如何对某些地区的成败发挥关键作用。

“乌拉圭的葡萄酒并不正常，”Bodega Bouza的资深酿酒师Eduardo Boido说，“2024年与我之前经历过的任何年份都不同。

2024年是喜忧参半的一年。它始于凉爽的春季和相对干燥、凉爽的夏季，这导致了缓慢的成熟和糖分的积累——这对优质白葡萄酒和早熟红葡萄酒来说是一个福音。

“今年的Albariño非常棒，但真正让我印象深刻的是霞多丽和黑皮诺，”Familia Deicas酿酒师Santiago Deicas说。“我认为这可能是我见过的这些品种中最好的年份！”

然而，缓慢的成熟和晚熟给晚熟的品种和地区带来了麻烦，因为3月中旬一场巨大的暴雨席卷了该国，而许多葡萄仍在葡萄藤上。

“在正常年份，到3月中旬，我们的葡萄藤上不会剩下多少葡萄，但因为这是一个较晚的年份，几乎每个人的葡萄藤上都有一些葡萄，这是一个问题，”Deicas补充道。

一周内平均降雨量为350毫米。情况并没有好转，月底的可怕降雨导致全国各地发生洪水，近6000人流离失所。

这个年份的结束完全取决于葡萄园的良好管理和快速反应，以及土壤类型。

“对于留在Pan de Azúcar（马尔多纳多）的地块，我们仍然能够收获和酿造葡萄酒，因为土壤排水良好，”Boido补充道。“然而，降雨量最高的卡内洛内斯和蒙得维的亚的粘土存在问题。今年我们有些地块没有酿造。

尽管雨后灰霉病袭击带来了挑战和部分产量损失，但今年的坦纳特质量是有希望的。“Tannat 实际上做得很好，”Deicas 评论道。

“显然，我们在下雨前采摘的丹娜特很棒，但即使在下雨后，在土壤排水良好的地区，我们也有一些优良的品质。这将是一个年份，不同地区的差异真正体现在玻璃杯中。虽然总的来说，Tannat葡萄酒具有新鲜的、主要的水果香气和更多的花香和草本香气，而不是去年成熟的水果香气。我们的酸度也高，酒精度低，这将是一个陈年非常好的年份。

今年是乌拉圭与Tannat合作的第150个年份，Tannat由Pascual Harriague于1874年首次种植。4 月 14 日，该国将庆祝一年一度的坦纳特日，以纪念哈里亚格的出生日。

阿曼达·巴恩斯（Amanda Barnes）是 饮料行业的南美常客，也是《南美葡萄酒指南》的作者。