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Carmenère: una storia di pazienza

Grazie alla sua riscoperta, il vitigno a lungo incompreso si è lentamente tracciato la strada verso il successo: aiuta il tuo vino a distinguersi partecipando al concorso Global Carmenère Masters entro il 29 marzo.

Se Carmenère fosse un detto, sarebbe senza dubbio "tutto arriva a chi aspetta". Questo vitigno a bacca nera esiste da secoli, eppure è stato riscoperto solo di recente.

Dopo un secolo quasi dimenticato come storico vitigno bordolese da taglio, poi scambiato per Merlot, il Carmenère ha sviluppato una fantastica reputazione negli ultimi trent'anni, da quando il Cile lo ha abbracciato come vitigno di punta.

Il Carmenère si è lentamente fatto strada verso il successo nel panorama vitivinicolo, ed è oggi non solo il fiore all'occhiello del Cile, ma viene coltivato anche in Cina, dove si chiama Cabernet Gernitsch, in Italia, e tornando alle sue origini, a Bordeaux.

Dopo il successo della sua prima edizione, che ha portato alla luce una miriade di pregiati Carmenère provenienti dal Cile ma anche gemme del Nord Italia, il Global Carmenère Masters torna ad aprile. Il concorso dedicato mira a trovare le migliori espressioni in tutto il mondo di questo vitigno a lungo incompreso.

Il Global Carmenère Masters è aperto a qualsiasi Carmenère varietale o blend contenenti almeno il 50% di Carmenère. Possono essere prodotti in qualsiasi parte del mondo. Le iscrizioni sono aperte per altre due settimane e i risultati saranno pubblicati nel numero di maggio della rivista di business delle bevande e online.

È ora di premiare la vostra pazienza: regalate una medaglia al vostro Carmenère e partecipate al concorso entro il 29 marzo.

Costo delle iscrizioni: £ 159 IVA esclusa
Per maggiori informazioni contattare: sophie@thedrinksbusiness.com

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