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Notizie
I 10 migliori marchi di whisky single malt indiani
Dai veterani del settore alle nuove uscite che sfruttano la crescente domanda, Renuka Kennedy offre una carrellata dei marchi indiani di whisky single malt che dovresti conoscere.
Le distillerie indiane continuano a lanciare whisky single malt di provenienza e produzione nel paese, poiché l'orgoglio per i prodotti fabbricati localmente sta incoraggiando i consumatori indiani a scegliere espressioni locali rispetto a quelle straniere.
La crescente libertà economica per una parte della popolazione indiana sta dando origine a liquori coltivati in casa, poiché le persone sono in grado di acquistare più alcol di prima. Oltre a registrare cifre di vendita elevate a livello nazionale, anche i marchi indiani di single malt stanno ottenendo riconoscimenti globali. Quali sono quindi i marchi che fanno più rumore?
Amrut
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Venduti in quasi 60 paesi, Amrut Distilleries ha fatto conoscere i whisky single malt indiani. È stato il primo nel paese a iniziare a produrre whisky miscelando l'orzo con il malto. L'orzo, proveniente dal Punjab e dal Rajasthan (aree note per il loro terreno fertile e il clima favorevole) conferisce al whisky il suo gusto morbido e ricco. Data la sua crescente popolarità e domanda, l'azienda sta ora cercando di triplicare la sua produzione e vendere tre milioni di bottiglie ogni anno.
Indri
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Parte dell'ampio portafoglio di distillerie, zuccherifici e hotel del Piccadily Group, Indri è un altro marchio di liquori che dimostra che i whisky made in India stanno guadagnando terreno. Fabbricati presso le distillerie Piccadily del conglomerato, i whisky hanno come ingrediente chiave l'orzo a sei file del Rajasthan. Questo cereale coltivato biologicamente conferisce alla bevanda le sue note fruttate e floreali. Anche Indri è destinata a crescere e Siddharth Sharma, fondatore di Piccadily Distilleries, prevede che l'unità produrrà 20 mila litri di liquori al giorno a partire dal 2025.
Paolo Giovanni
Di proprietà di Paul P John di John Distilleries, Paul John ha iniziato come etichetta che vendeva whisky miscelati prima che l'azienda si ramificasse in single malt con l'inaugurazione della sua distilleria single malt nel 2009. La sua prima espressione dal sito è seguita nel 2012. La società madre John Distilleries gestisce più di 20 distillerie. Con le sue espressioni vendute in 45 paesi, Paul John si classifica come uno dei più grandi produttori di whisky, vendendo 1,8 milioni di bottiglie ogni mese. Si prevede che le cifre raddoppieranno nel 2024 con l'intenzione di aprire altre 10 distillerie.
Rampur
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I whisky single malt indiani Rampur sono uno dei beni più preziosi di Radico Khaitan. Prodotto presso le distillerie Rampur, l'azienda attribuisce il clima freddo dell'Himalaya e l'estate indiana al gusto unico del single malt. L'azienda è attrezzata per produrre tre milioni di litri di liquore. Tuttavia, negli ultimi mesi ha faticato con i volumi. Sanjeev Banga, responsabile della portata globale del marchio, ha dichiarato a NDTV Profit all'inizio di quest'anno che l'azienda ha dovuto interrompere le sue esportazioni sul mercato internazionale a causa della scarsità di malto e del lungo processo di maturazione.
Kamet
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Peak Spirits ha lanciato il suo marchio di whisky single malt Kamet nel marzo 2021, quando il mondo stava attraversando la pandemia di COVID-19. Ansh Khanna, fondatore di Peak Spirits, ha spiegato all'Economic Times che l'azienda ha elaborato una strategia per far fronte alle condizioni di mercato di allora e ha notato buone vendite in India e negli Stati Uniti. Kamet è ora disponibile in 13 paesi in tutto il mondo, compreso il mercato nazionale.
Godawan
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Diageo ha intrapreso il suo primo progetto indiano di single malt nel 2022, lanciando Godawan. L'orzo a sei file del Rajasthan utilizzato nella sua produzione subisce più di 100 gradi di calore e viene conservato in botti con botaniche come rasna e jatamansi, per produrre un whisky dal sapore forte.
Longitudine 77
L'ultima aggiunta di Pernod Ricard India al suo portafoglio di bevande alcoliche è il suo single malt Longitude 77, disponibile in città indiane tra cui Mumbai, Delhi e Goa. Il brand si avventurerà presto nel mercato estero a partire da Dubai. Jean Touboul, CEO di Pernod Ricard India, ha annunciato l'intenzione di aprire un impianto di distillazione a Nagpur, in India, con un fondo di investimento di quasi 171 milioni di sterline. L'azienda prevede di produrre una quantità giornaliera di 60 mila litri di acquavite di malto in questo stabilimento.
Solan Oro
Mohan Meakin, l'azienda dietro il marchio di rum più popolare dell'India Old Monk, è anche il team dietro l'etichetta di single malt Solan Gold prodotta presso la Kasauli Brewery and Distillery di proprietà dell'azienda. Essendo un prodotto di un'organizzazione consolidata, non sorprende che sia stato uno dei whisky più venduti nel 2022, con una vendita di 20.000 bottiglie.
Tre scimmie
Three Monkeys è un marchio di whisky single malt proveniente da Cheers Group. L'azienda di Goa produce tutte le sue bevande, tra cui il Three Monkeys Single Malt Whisky, nella sua distilleria, Imperial Distillers and Vintners Pvt. Ltd. Il direttore esecutivo del gruppo, Ashwin Balivada, afferma che le alte temperature della città sono responsabili del processo di maturazione più rapido, conferendo alla bevanda una consistenza liscia. Cheers Group prevede di portare Three Monkeys sul mercato internazionale a partire dagli Stati Uniti e dalla Francia.
GianChand
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La decisione di Devans Modern Breweries di seguire la tendenza indiana del single malt ha portato al suo marchio GianChand. Preparato negli alambicchi di rame autocostruiti dall'azienda, GianChand è disponibile in alcuni stati dell'India e il presidente dell'azienda Prem Dewan ha in programma di espandersi in 10 stati indiani, con la speranza di vendere 20 mila casse in futuro.