St Austell e Harbour rivelano una joint venture per una nuova sede

Una joint venture tra i birrifici della Cornovaglia St Austell e Harbour vedrà le aziende aprire insieme un nuovo locale per la birra a Charlestown.

Il sito, chiamato New Harbour Beer House, aprirà le sue porte quest'estate e segue l'acquisizione da parte di St Austell Brewery di una quota di minoranza in Harbour Brewing Co nel 2022.

Il locale, precedentemente noto come Harbourside Inn, sarà interamente di proprietà della St Austell Brewery ed è attualmente in fase di ristrutturazione dopo che l'edificio ha subito ingenti danni lo scorso gennaio a causa di un incendio scoppiato nella vicina Pier House, anch'essa di proprietà della St Austell Brewery.

L'Harbour Beer House sarà posizionata come un "punto di riferimento per provare le birre nuove ed esclusive di Harbour, insieme alle preferite molto amate e alle speciali botti in edizione limitata di St Austell Brewery" e servirà anche pizze appena fatte e frigoriferi da asporto della casa, "in modo che gli amanti della birra possano scegliere birre confezionate - da birrifici più lontani - da gustare a casa".

Parlando della nuova joint venture, il fondatore di Harbour Brewing Eddie Lofthouse ha dichiarato: "Siamo così entusiasti di annunciare la notizia della casa della birra, in collaborazione con i nostri amici di St Austell Brewery. Non vediamo l'ora di dare vita al marchio Harbour in questa nuova sede, e quale luogo migliore di Charlestown? Condivideremo di più con i nostri fan della birra su ciò che c'è in serbo in vista della serata di apertura".

Helen Sprason, area manager della St Austell Brewery, ha spiegato: "Stiamo trasformando completamente lo spazio e dando nuova vita all'edificio dopo l'incendio che è stato devastante per i nostri team al Pier House e all'Harbourside, così come per la comunità locale. L'Harbour Beer House sarà dedicata alle migliori birre e metterà in mostra birrifici straordinari, sia qui nel sud-ovest che oltre. È entusiasmante lavorare con Harbour per introdurre una nuova esperienza per Charlestown, che è già una destinazione così vivace e popolare sia per la gente del posto che per i visitatori".

Sprason ha aggiunto: "Stiamo cercando nuovi membri del team che si uniscano a noi all'Harbour Beer House. Se hai una passione per la birra e sei alla ricerca di un nuovo ruolo nel settore dell'ospitalità, ci piacerebbe sentirti".

La Pier House è ora chiusa per un'importante ristrutturazione e riaprirà le sue porte anche quest'estate. St Austell Brewery ha rivelato che ha incontrato regolarmente la gente del posto di Charlestown nell'ultimo anno per tenere aggiornata la comunità sullo storico e molto amato pub e prevede di riportarlo al suo antico splendore.

L'anno scorso, St Austell ha svelato i piani per portare i suoi marchi di birra e l'intero portafoglio all'ingrosso nel Galles meridionale come parte di un'importante espansione. St Austell Brewery produce birra e vende vino in Cornovaglia da oltre 170 anni e ha una rete di sei depositi in tutto il West Country ed è il principale distributore all'ingrosso della regione di birre, vini, liquori, sidri, minerali e bevande analcoliche con oltre 3.000 clienti di libero scambio.