Spiritus Ventures acquisisce l'azienda di cocktail RTD n. 96

La società di investimento Spiritus Ventures ha firmato un accordo per l'acquisto dell'attività di cocktail ready-to-drink (RTD) di fascia alta n. 96 per una somma non rivelata.

L'acquisizione, che vedrà Spiritus Ventures, con sede a New York, offrire investimenti, competenze e supporto alla distribuzione commerciale, attingerà al segmento RTD che si prevede continuerà a crescere in modo esponenziale nei prossimi cinque anni.

Come riportato da db , si prevede che la categoria RTD crescerà del 12% in volume tra il 2022 e il 2027, raggiungendo i 40 miliardi di dollari entro il 2027 in 10 mercati chiave, nonostante un calo degli hard seltzer negli Stati Uniti che segna un rallentamento rispetto agli anni precedenti.

Secondo i recenti risultati dell'analisi del mercato delle bevande IWSR, la crescita sarà guidata dalla sottocategoria chiave dei cocktail e dei long drink e dai prodotti che si collocano all'interno della fascia di prezzo premium e superiore.

No. 96 si ispira alla storia del Manhattan Club in The Benkard Mansion sulla 96 Fifth Avenue a New York alla fine del 1800. L'attività è stata sviluppata all'inizio della pandemia e ha attraversato diverse iterazioni prima di essere perfezionata e commercializzata nel sud della California nel settembre 2021.

Parlando dell'acquisizione, il fondatore di Spiritus Ventures, Gjon Lulgjuraj, ha dichiarato: "Vediamo una fantastica opportunità per il marchio di attingere alla crescente domanda di cocktail premiscelati artigianali e di alta qualità nel settore dell'ospitalità di lusso e della ristorazione in risposta alle mutevoli aspettative dei consumatori, soprattutto tra gli ospiti più giovani ed esigenti".

Lulgjuraj ha aggiunto: "I cocktail RTD sono in prima linea nelle tendenze delle bevande e abbiamo identificato l'industria dell'ospitalità e della ristorazione come un'opportunità unica per presentare queste bevande eccezionali agli acquirenti. Incorporando i cocktail RTD nell'offerta del tuo hotel o ristorante, non solo rimani alla moda, ma fornisci anche un'opzione conveniente e di alta qualità per gli ospiti".

I cocktail RTD sono cresciuti negli ultimi tempi con la Cina che dovrebbe diventare un attore importante nella categoria nei prossimi cinque anni e, a livello globale, la demografia dei cocktail RTD è prevalentemente la Generazione Z, che ha il 9% di probabilità in più rispetto al consumatore medio di ordinare un cocktail, secondo una ricerca di CGA di NIQ.