Muore la leggenda del vino argentino Adriano Senetiner

Il famoso vigneron ed enologo argentino Adriano Senetiner è morto la scorsa settimana all'età di 88 anni.

Lascia intatta un'eredità come una delle figure più influenti nel vino di Mendoza. Adriano Senetiner è stato uno dei principali viticoltori che si sono battuti per la prima Denominazione di Origine dell'Argentina, la DOC Lujan de Cuyo nel 1989.

È stato anche responsabile dell'impressionante crescita della sua azienda vinicola di famiglia, Nieto Senetiner, per 31 anni fino a quando non è stata incorporata in Molinos Río de la Plata nel 1998. Nel 1997 ha anche fondato Viniterra, ora di proprietà del Grupo Cepas.

"Adriano aveva la visione di un enologo e ha sempre sostenuto la qualità, l'eccellenza e la sfida di trovare le ultime tecnologie nella vinificazione", ha reso omaggio l'attuale capo enologo di Nieto Senetiner, Roberto Gonzalez.

Senetiner è noto per aver portato le prime linee di imbottigliamento meccanizzate a Mendoza ed è stato anche presidente del Centro dei viticoltori di Mendoza per due volte (dal 1976 al 1983 e dal 1989 al 1992).

Nel 2020, Senetiner ha rilasciato il suo ultimo vino - per festeggiare il suo 85° compleanno - chiamato Adriano e prodotto da Carmenère, un'uva che ha introdotto in Argentina dal Cile nel 2000.

Senetiner è morto giovedì 24 novembre, un giorno che è stato celebrato come la Giornata Nazionale del Vino dell'Argentina dal 2013, e anche come il Giorno di Carmenère in Cile.

Amanda Barnes è la corrispondente regolare del settore delle bevande in Sud America e autrice di The South America Wine Guide.