Décès d'Adriano Senetiner, légende du vin argentin

Le célèbre vigneron et vigneron argentin Adriano Senetiner est décédé la semaine dernière à l’âge de 88 ans.

Il laisse intact un héritage en tant que l’une des figures les plus influentes des vins de Mendoza. Adriano Senetiner a été l’un des principaux vignerons qui se sont battus pour la première appellation d’origine d’Argentine, la Lujan de Cuyo DOC en 1989.

Il a également été responsable de la croissance impressionnante de sa cave familiale, Nieto Senetiner, pendant 31 ans, jusqu’à ce qu’elle soit incorporée à Molinos Río de la Plata en 1998. En 1997, il a également fondé Viniterra, aujourd’hui propriété du Grupo Cepas.

« Adriano avait la vision d’un vigneron et a toujours soutenu la qualité, l’excellence et le fait de relever le défi de trouver les dernières technologies en matière de vinification », a rendu hommage l’actuel chef vigneron de Nieto Senetiner, Roberto Gonzalez.

Senetiner est connu pour avoir apporté les premières lignes d’embouteillage mécanisées à Mendoza, et a également été président du Centre des vignerons de Mendoza à deux reprises (de 1976 à 1983 et de 1989 à 1992).

En 2020, Senetiner a sorti son dernier vin - pour célébrer son 85e anniversaire - nommé Adriano et fabriqué à partir de Carmenère, un cépage qu’il a introduit en Argentine depuis le Chili en 2000.

Senetiner est décédé le jeudi 24 novembre, un jour qui est célébré comme la Journée nationale du vin en Argentine depuis 2013, et aussi comme la Journée du Carmenère au Chili.

Amanda Barnes est la correspondante régulière de l’industrie des boissons en Amérique du Sud et l’auteure du Guide des vins d’Amérique du Sud.