Perché la pizza alla birra è un "capolavoro assoluto

La catena di supermercati Aldi sta per lanciare una nuova pizza alla birra, realizzata con "birre artigianali e carne di manzo".

In una recente dichiarazione, la catena di valore ha rivelato che l'idea di una pizza alla birra è nata da una ricerca che ha mostrato come, nelle settimane precedenti la festa del papà, le ricerche su Google di birra e pizza siano aumentate rapidamente. Con queste premesse, si è pensato di conquistare una fetta dell'azione, sapendo che sia la birra che la pizza sono prodotti popolari, sia per i papà che per i fan della birra e della pizza in tutta la nazione.

Parlando del nuovo lancio, un portavoce di Aldi ha insistito sul fatto che la nuova pizza inventata dal negozio è un "capolavoro assoluto" e ha rivelato che "consiste in una punta di manzo cotta a fuoco lento e infusa nella birra, posta sopra una miscela di formaggio cremoso e mozzarella e completata da una crosta croccante di lievito madre - tutto in un incredibile boccone". In effetti, la birra è un ingrediente fondamentale che si combina in un piatto facile da divorare.

Il portavoce di Aldi ha poi sottolineato come i "sapori siano elevati con l'aggiunta di una salsa BBQ Bourbon chipotle da spruzzare e di dolci cipolle caramellate". Un passo avanti rispetto alle origini italiane della pizza o, come alcuni possono testimoniare, un aggiornamento in stile americano che amplia la portata della pizza standard e la colloca nel repertorio degli appassionati di birra in cerca di una festa di accompagnamento.

La pizza da 480 g è stata etichettata come "Specially Selected Gastro Beer Infused Beef Brisket Sourdough Pizza" e sarà disponibile nei negozi dal 15 giugno al prezzo di soli 4,99 €.