Por qué la pizza con cerveza es una "obra maestra

La cadena de supermercados Aldi va a lanzar una nueva pizza con cerveza elaborada con "cervezas artesanales y carne de vacuno".

La cadena de valor divulgó en un reciente comunicado que la idea de una pizza con cerveza surgió de un estudio que mostraba que, en las semanas previas al Día del Padre, las búsquedas en Google sobre cerveza y pizza aumentaban rápidamente. Con esto en mente, surgió un plan para hacerse con un trozo de la acción al saber que tanto la cerveza como la pizza eran alimentos básicos populares, tanto para los padres como para los aficionados a la cerveza y la pizza de todo el país.

Hablando sobre el nuevo lanzamiento, un portavoz de Aldi insistió en que la pizza recién inventada por la tienda era una "obra maestra" y reveló que "consiste en una falda de ternera cocinada a fuego lento con cerveza, sobre una mezcla de queso mozzarella cremoso y complementada con una crujiente masa madre, todo en un bocado increíble". De hecho, combina ese ingrediente tan importante que es la cerveza en un plato fácil de preparar.

El portavoz de Aldi añadió que "los sabores se elevan con la adición de una sabrosa salsa de chipotle BBQ Bourbon y cebollas dulces caramelizadas". Un paso más allá de los orígenes italianos de la pizza o, como algunos pueden atestiguar, una mejora al estilo americano que también amplía el alcance de la pizza estándar y la sitúa directamente en el repertorio de los aficionados a la cerveza que buscan un festín para acompañar.

La pizza, de 480 g de peso, ha sido etiquetada como "Pizza de masa madre con panceta de ternera infusionada con cerveza Gastro especialmente seleccionada" y estará disponible en las tiendas a partir del 15 de junio a un precio de sólo 4,99 €.