Pourquoi la pizza à la bière est un "chef-d'œuvre" ?

La chaîne de supermarchés Aldi s'apprête à lancer une nouvelle pizza infusée à la bière, fabriquée à partir de "bières artisanales et de poitrine de bœuf".

La chaîne de valeur a récemment déclaré que l'idée d'une pizza à la bière est née d'une étude montrant que, dans les semaines précédant la fête des pères, les recherches sur Google concernant la bière et la pizza augmentaient rapidement. C'est dans cette optique qu'un plan a été élaboré pour obtenir une part du marché, sachant que la bière et la pizza étaient des produits de base populaires, tant pour les pères que pour les amateurs de bière et de pizza dans tout le pays.

S'exprimant sur le nouveau lancement, un porte-parole d'Aldi a insisté sur le fait que la nouvelle pizza inventée par le magasin était un "véritable chef-d'œuvre" et a révélé qu'elle "se compose d'une poitrine de bœuf infusée à la bière et cuite lentement, posée sur un mélange de fromage mozzarella crémeux et complétée par une croûte au levain croustillante - le tout en une seule et incroyable bouchée". Il s'agit en effet de combiner l'ingrédient essentiel qu'est la bière dans un repas facile à déguster.

Le porte-parole d'Aldi poursuit en soulignant que "les saveurs sont rehaussées par l'ajout d'une sauce BBQ Bourbon chipotle piquante à arroser, et de doux oignons caramélisés". Un pas en avant par rapport aux origines italiennes de la pizza, ou, comme certains peuvent l'attester, une amélioration à l'américaine qui élargit également la portée de la pizza standard et la place carrément dans le répertoire des amateurs de bière à la recherche d'un festin d'accompagnement.

La pizza de 480 g a été étiquetée comme une "pizza au levain à la poitrine de bœuf infusée à la bière Gastro spécialement sélectionnée" et sera disponible dans les magasins à partir du 15 juin au prix de 4,99 £.