Mentzendorff amplia il portafoglio di liquori con il primo gin del Bollinger Group

Mentzendorff ha aggiunto il primo gin al suo crescente portafoglio di alcolici, ma non ha intenzione di "espandersi negli alcolici tradizionali", ha dichiarato a db la brand manager Ciara Wong.

Mentzendorff ha introdotto sul mercato britannico il gin biologico francese Anaë, creato dal Gruppo Bollinger, il primo gin del suo crescente portafoglio di liquori.

Il nuovo prodotto si affiancherà al Cognac Delamain, ai due Brandy de Jerez di Hidalgo, ai due liquori Mentzendorff Kummel e The Luxumus e alla Grappa prodotta da Ciacci Piccolomini d'Aragona. Tutti i liquori premium del portafoglio Mentzendorff, ad eccezione del Kummel, sono prodotti da uve.

Ciara Wong, brand manager di Mentzendorff per il nuovo mondo e gli alcolici, ha dichiarato a db che la nuova aggiunta "completa ciò che già abbiamo" nella categoria degli alcolici e "amplia la nostra offerta che si rivolge agli specialisti del settore horeca e dei vini pregiati, completando la nostra attuale offerta di champagne, spumanti e vini pregiati".

L'importatore britannico è intenzionato a far crescere il suo "portafoglio di liquori di nicchia", ma con un'attenzione particolare ai marchi che "condividono le stesse caratteristiche premium o Fine Wine" già presenti nell'offerta di Mentzendorff.

"Non stiamo cercando di espanderci nel settore degli alcolici mainstream, ma piuttosto di scoprire alcolici premium interessanti o esoterici che si adattino perfettamente ai nostri clienti", ha spiegato Wong al settore bevande.

Anaë è stato lanciato per la prima volta da Bollinger nel 2021 come parte di un progetto volto a combinare le competenze di diverse aziende del Gruppo. Pauline Raffaitin, responsabile marketing di Bollinger Diffusion e fondatrice di Anaë Gin, ha lavorato insieme a Dominique Touteau, maestro di cantina di Delamain negli ultimi 30 anni, Philippe Lacile, maestro distillatore di Cognac, e Guillaume Quenza, cofondatore del Fréquence Bar di Parigi.

Anaë è prodotto con uve francesi 100% biologiche combinate con ingredienti certificati 100% biologici, tutti prodotti in diverse regioni della Francia. Le sue origini sottolineano "l'importanza della provenienza per il marchio", secondo un comunicato stampa.

Wong ha dichiarato a db che i criteri per l'aggiunta di nuovi marchi al portafoglio si basano su "autenticità, provenienza e qualità".

"È molto importante che i nostri distillati abbiano una verità o una storia dietro la loro creazione, che siano realizzati con prodotti di altissima qualità e che provengano dal modo più sostenibile possibile, con la massima attenzione all'ambiente e al terroir", ha dichiarato.

La ricetta di Anaë comprende camomilla proveniente dal Maine-et-Loire, fiordaliso del nord della Francia, timo limone del Drôme, verbena limone, semi di coriandolo del Gers, fenugrec della Haute-Garonne e macerone, noto anche come pepe di palude, che viene raccolto a mano dalla lle de Ré e conferisce una profondità aromatica unica.

Viene distillato e imbottigliato sulla costa atlantica nella regione di Cognac.

Pauline Raffaitin, creatrice del gin, ha spiegato che Anaë "è nata dal desiderio di produrre un gin che rifletta il meglio dell'autenticità e del savoir-faire francese".

Ha aggiunto: "Ci impegniamo a produrre un gin biologico eccezionale, che rispetti il terroir, la biodiversità e la comunità e a continuare a innovare nel modo più responsabile possibile". Anaë ha stretto una partnership con gli apicoltori della costa atlantica per creare nuovi alveari e proteggere così queste specie in via di estinzione, senza le quali il nostro gin non potrebbe essere prodotto".

I suoi creatori suggeriscono di servirlo da solo con ghiaccio, in un long drink con un mixer di qualità, o in cocktail classici e in creazioni e abbinamenti originali.

Anaë sarà disponibile presso i rivenditori di prestigio, gli indipendenti e gli specialisti online al prezzo RSP di 43 sterline.