Chêne Bleu diventa la prima azienda vinicola a ottenere il Marchio Butterfly

Chêne Bleu, nella regione francese del Ventoux, è diventata la prima azienda vinicola a ricevere il marchio Butterfly per il suo impegno nelle pratiche sostenibili.

Annunciata ieri, l'azienda vinicola è la prima a ottenere il marchio di fiducia, anche se la Canned Wine Co fa parte del programma di accelerazione che supporta il processo di certificazione, con l'obiettivo di ottenere il marchio Butterfly tra un anno.

Il Butterfly Mark viene assegnato solo ai marchi e alle aziende che si impegnano per la sostenibilità in tutte le aree delle loro attività e segue un processo di valutazione "rigoroso", che copre i tre principi di Ambiente, Sociale e Governance (ESG).

Secondo Chêne Bleu, l'azienda vinicola ha lavorato per oltre un anno per ottenere la certificazione Butterfly Mark ed è riuscita a raddoppiare il punteggio iniziale integrando pratiche ambientali misurabili in tutte le sue attività sociali e commerciali.

Secondo Positive Luxury, l'organizzazione che ha creato il Butterfly Mark, il punteggio di 60 è superiore del 20% allo standard di certificazione.

Altri marchi di bevande con la certificazione sono Aspen Distillers, Belvedere Vodka, Canned Wine Co, Clase Azul Mexico, Courvoisier, Eight Lands, Matusalem Rum, Suave Tequila, The Folclore Company, The Glenturret, The Macallan e West Cork Distillers.

Altri marchi di lusso che hanno ricevuto il marchio Butterfly sono Dior Couture, MCM, Tom Ford Beauty, Mirén Paris, Anya Hindmarch, Stephen Webster e La Perla Beauty.

Commentando il risultato di Chêne Bleu, Amy Nelson-Bennett, co-CEO di Positive Luxury, ha descritto l'azienda come "un pioniere della viticoltura rigenerativa", commentando che "sostiene e stabilisce standard più elevati per le pratiche sostenibili all'interno dell'industria del vino", adottando anche "misure positive per preservare l'ambiente naturale in uno spirito di cooperazione".

Nicole Rolet, cofondatrice e direttrice di Chêne Bleu, ha spiegato le ragioni per cui ha richiesto la certificazione.

"Mio marito Xavier è stato appassionato di conservazione ambientale per la maggior parte della sua vita, ben prima che la sostenibilità e l'agricoltura rigenerativa fossero hashtag di moda. Ma quando abbiamo voluto valutare il nostro lavoro e richiedere la certificazione, abbiamo scoperto che non c'era una tabella di marcia, non c'era una guida e la maggior parte delle liste di controllo esistenti non si adattavano bene alla viticoltura e alla produzione di vino. I nostri consulenti sono stati in grado di condividere le migliori pratiche e di farci risparmiare tempo, fatica ed errori. Inoltre, a livello umano, li abbiamo trovati di classe. Diana Verde Nieto è un essere umano davvero stimolante, un leader di pensiero sul palcoscenico globale del clima, ed è circondata da un fantastico team di persone appassionate. Questo ha reso il processo molto proficuo".