Un altro birrificio trappista è destinato a chiudere

Gli ultimi quattro monaci trappisti hanno dichiarato la loro intenzione di lasciare l'Abbazia di Engelszell in Austria, lasciando il birrificio in una posizione precaria.

Secondo gli ordini religiosi locali del monastero, l'abate generale Dom Bernardus Peeters ha informato il vescovo Manfred Scheuer e il presidente della Conferenza degli Ordini austriaci, l'arcivescovo Korbinian Birnbacher, prima dello scioglimento dell'Abbazia di Engelszell.

In recenti notizie locali, Birnbacher è stato citato per aver detto: "Ringrazio i fratelli trappisti per il lavoro svolto negli ultimi 100 anni. Vorrei ringraziare i responsabili dell'ordine per tutti i loro sforzi e il mio apprezzamento per la decisione chiara che non è stata sicuramente facile da prendere. Auguro ai monaci ogni bene e la benedizione di Dio per il futuro. La Conferenza degli Ordini austriaci continuerà a essere a disposizione dei trappisti con aiuti e consigli e aiuterà dove sarà richiesto".

Il monastero è stato fondato quasi 100 anni fa, nel 1925, quando i monaci trappisti si sono insediati in quello che in precedenza era un monastero cistercense a Engelszell, sul Danubio. Come hanno sottolineato le comunità religiose locali, da 100 anni i religiosi hanno compiuto un'ascesa significativa nella cura pastorale e anche per il turismo della birra in loco.

Secondo quanto riportato, le comunità religiose hanno dichiarato che non è stata ancora trovata una soluzione per l'ulteriore utilizzo del gioiello barocco.

In una prima dichiarazione, come annunciato dagli stessi trappisti, una commissione per Engelszell era in azione dall'autunno del 2022, tuttavia, nell'aprile del 2023, è stata presa la decisione unanime di chiedere all'ordine di chiudere il monastero e di cercare un nuovo luogo dove vivere per i frati.

La partenza del fratello dovrebbe avvenire nel prossimo futuro, ma non è ancora stata fissata una data precisa. Secondo l'ordine, si dovranno trovare buone soluzioni anche per le imprese commerciali e per i dipendenti delle aziende produttrici di birra.

Nel caso dell'Abbazia di Engelszell, lo stato economico della proprietà sarebbe molto modesto, ma buona parte delle entrate provengono dal turismo attraverso il negozio del monastero e la sua birreria, costruita di recente durante il mandato dell'abate Hauser.

La birra trappista si è rapidamente trasformata in un ricercato successo d'esportazione, ma quest'ultima mossa segna la potenziale fine delle birre del birrificio trappista.

A marzo, db ha sottolineato come il futuro della birra trappista si trovi di fronte a una profonda incertezza dovuta al fatto che sempre meno persone, questa volta in Belgio, sono attratte dalla vita da monaco.

L'anno scorso c'erano già stati segnali di preoccupazione quando la birra trappista di Westvleteren, famosa in tutto il mondo e solitamente venduta solo dall'Abbazia di Saint-Sixtus, era diventata disponibile presso De Bremstruik a Roeselare per un periodo limitato, dando adito a speculazioni sul fatto che i birrifici trappisti stessero affrontando tempi difficili. Nel 2021, invece, il birrificio belga Achel ha perso il marchio "Autentico prodotto trappista" dopo che gli ultimi due monaci produttori di birra dell'Abbazia di San Benedetto sono andati in pensione senza essere sostituiti.

Qualunque siano le prossime tappe del futuro del birrificio dell'Abbazia di Engelszell, l'idea che le birre trappiste non continueranno per molti anni a venire sta diventando una possibilità crescente e molti ne lamentano la perdita.