Classe de maître Erràzuriz

Viña Errázuriz et The Drinks Business Hong Kong vous invitent à une dégustation exclusive du nouveau millésime des vins Errázuriz Icon, animée par le vigneron en chef Francisco Baettig.

Don Maximiano Errázuriz a fondé la Viña Errázuriz dans la vallée de l'Aconcagua en 1870. Aujourd'hui, depuis la célèbre dégustation de Berlin en 2004, au cours de laquelle 1 500 des principaux leaders d'opinion internationaux ont qualifié les vins emblématiques d'Errázuriz d'égaux aux meilleurs vins du monde, la cave est devenue un producteur d'excellence de classe mondiale. Cette masterclass explorera les meilleurs terroirs et vins de la vallée d'Aconcagua, de la cordillère des Andes à l'océan Pacifique, en présentant les millésimes 2017 de Don Maximiano, Kai et La Cumbre, provenant de l'intérieur de la vallée, et le millésime 2018 exclusif de Las Pizarras, provenant de la région plus fraîche d'Aconcagua Costa.

Passionné et travailleur acharné, le vigneron en chef Francisco Baettig cherche constamment à améliorer ses vins à chaque millésime et à les peaufiner pour qu'ils expriment au mieux le terroir - une entreprise qu'il considère comme sans fin. Son travail inlassable a été récompensé au fil des ans par les éloges des critiques internationaux. Il a été nommé vigneron de l'année à plusieurs reprises et a été le premier vigneron chilien à obtenir la note parfaite pour un vin.