Delle Venezie DOC voit un coup de pouce à l’embouteillage

Les résultats de la production 2023 du Consorzio delle Venezie DOC révèlent une augmentation de 2 % des embouteillages de Pinot Grigio par rapport à l'année précédente, avec 1 661 384 hectolitres de vin mis en bouteille au cours de l'année.

Si le chiffre de 1,661 million d'hectolitres pour 2023 est supérieur de 2 % à celui de 2022 (1,625 million d'hectolitres), il est légèrement inférieur à la moyenne des années 2019 à 2022 (environ 1,673 million d'hectolitres), mais nettement supérieur au chiffre de mise en bouteille pour 2018 (la première année complète pour laquelle l'AOC a été établie), qui était d'environ 1,25 million d'hectolitres.

Cette abondance de nouvelles bouteilles est une bonne nouvelle, car l'arriéré des millésimes précédents a été éliminé, et le stock de Pinot Grigio Delle Venezie DOC a diminué de 7 % par rapport à la même époque l'année dernière, ce qui signifie qu'il y a beaucoup d'espace en rayon pour le nouveau millésime qui arrive.

Le président du Consorzio, Albino Armani, a souligné la "garantie de traçabilité attestée par Triveneta Certificazioni et le sceau gouvernemental numéroté apposé sur toutes les bouteilles commercialisées". Triveneta Certificazioni a également validé les données d'embouteillage.

Stefano Sequino, directeur du Consorzio, nouvellement nommé à ce poste, a ajouté : "Il sera important de renforcer les mesures de gestion de la production et de l'offre utiles pour soutenir la chaîne d'approvisionnement et contrôler les volumes, ainsi que les activités de promotion, également sur le marché intérieur, dans le but de soutenir la visibilité, l'identité territoriale et la reconnaissance maximale par les consommateurs. L'objectif, en matière de promotion, est de consolider les marchés développés, tels que les États-Unis, le Royaume-Uni, l'Allemagne et le Canada, mais aussi d'atteindre et de solliciter les marchés émergents".

db a récemment assisté au Forum international du Consorzio delle Venezie DOC à Vérone, qui lui a donné un aperçu des défis commerciaux et des opportunités à venir pour le Pinot Grigio du nord-est de l'Italie.