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Nouvelles
La star des Sopranos ouvre un bar clandestin à New York
Michael Imperioli, connu pour ses prestations dans Goodfellas, The Sopranos et The White Lotus, a ouvert un "speakeasy haut de gamme" dans l'Upper West Side de New York.
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Imperioli, peut-être plus connu pour son rôle de Christopher Moltisanti dans la série à succès de HBO, a ouvert Scarlet, situé à l'angle de la 83e rue ouest, en partenariat avec sa femme, Victoria Imperioli, et le restaurateur Jeremy Wladis (l'homme derrière Good Enough to Eat, Harvest Kitchen, Nina's Great Burrito Bar et Big Gay Ice Cream).
Imperioli a déclaré sur les médias sociaux que Scarlet offrirait des "vibrations inspirées de l'âge du jazz", avec de la musique live et une sélection de cocktails, dont un appelé The White Lotus, nommé d'après l'un des rôles les plus récents d'Imperioli, qui est une combinaison de rhum Don Q Cristal, de champagne, d'ananas, de yuzu et de sucre de noix de coco. Parmi les autres boissons, citons la Panthère rose à base de pisco, Strawberry Fields (à base de Botanist Islay Gin et, bien sûr, de fraises) et The Scarlet Letter, à base de vodka infusée à la grenade, qui incorpore également une gastrique de vin rouge pour ajouter de la couleur. D'ailleurs, une grande partie de l'intérieur est de couleur écarlate, ce qui est tout à fait approprié compte tenu du nom du bar.
En ce qui concerne les snacks du bar, le torchon de foie gras et les côtelettes d'agneau au jus font du Scarlet une expérience un peu plus haut de gamme que le Bada Bing.
Ce n'est pas la première incursion de M. et Mme Imperioli dans le monde des bars - de 1995 à 2005, ils ont dirigé le Ciel Rouge, un autre établissement de style speakeasy à New York, également connu pour son intérieur rouge vif.
On ne sait pas si Imperioli sera présent à Scarlet - espérons que s'il l'est, il fréquentera un meilleur public que son personnage Spider dans Goodfellas.
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