L'IWCA déclare que l'accord de la COP28 est "loin d'être suffisant".

L'International Wineries for Climate Action (IWCA) a déclaré à db que le projet d'accord de la COP28 était "loin d'être suffisant" et qu'il continuerait à plaider en faveur d'une élimination rapide des combustibles fossiles. 

Josep Ribas Portella, membre fondateur du conseil d'administration de l'IWCA et directeur du développement durable chez Familia Torres, a déclaré à db: "Malgré l'opposition farouche des pays producteurs de pétrole et de leurs lobbies, la COP28 a finalement souligné la nécessité d'accélérer l'action au cours de cette décennie critique en abandonnant les combustibles fossiles.

"C'est pourquoi l'IWCA continuera à plaider en faveur d'une élimination rapide des combustibles fossiles, qui est la seule option dont nous disposons pour limiter les effets dévastateurs du changement climatique".

La nouvelle fait suite à une lettre ouverte dans laquelle l'IWCA se disait "profondément préoccupée par l'absence de progrès concrets". Elle a déclaré que le millésime 2023 "a prouvé que le changement climatique est notre réalité" et a appelé à une action plus décisive pour résoudre ce problème qui constitue une "menace réelle et croissante" pour le commerce du vin et celui des générations futures.

Cette nouvelle intervient alors que les gouvernements se sont mis d'accord sur une "transition vers l'abandon" des combustibles fossiles dans un projet de texte aujourd'hui (mercredi 13 décembre), mais le document n'est pas juridiquement contraignant - comme le célèbre Accord de Paris de 2016 - et constitue un recul par rapport à la formulation "élimination progressive" que certaines nations, telles que Samoa et les Îles Marshall, souhaitaient voir incluse lors de cette conférence.

Malgré ces inquiétudes, c'est la première fois en trois décennies de négociations sur le climat que les nations se mettent d'accord sur une réduction de l'utilisation des combustibles fossiles.

Travailler ensemble

Dans sa lettre ouverte, l'IWCA affirme que "nous devons travailler ensemble" pour résoudre "ces questions mondiales profondément difficiles".

Créés à l'origine par Katie Jackson, de Jackson Family Wine, et Miguel A. Torres, de Familia Torres, les membres de l'IWCA se sont déclarés "engagés" dans la réduction des émissions de gaz à effet de serre et "fervents partisans" de l'initiative "Race to Zero" des Nations unies. Le groupe se compose de 46 membres qui représentent 140 caves et 2 % de la production totale de vin dans le monde.

L'association a publié cette lettre parce qu'elle "croit en une approche transparente et scientifique de la réduction des émissions de gaz à effet de serre". Outre Jackson et Torres, les autres signataires du conseil d'administration sont les responsables du développement durable et de la responsabilité d'entreprise de Ste. Michelle, Sensiba, Sogrape, Spottswoode et Yealands.

Il a déclaré : "Nous sommes un collectif qui travaille à la décarbonisation de l'industrie du vin : "Notre mission est sérieusement compromise par l'incapacité de la Conférence des Parties (COP) à mettre un terme à la prospection de pétrole et de gaz et à convenir d'une date pour l'élimination progressive de l'utilisation de tous les combustibles fossiles.

"Nous sommes déçus que les conclusions de la COP de cette année manquent de fermeté et n'aient en rien fait avancer le mouvement vital visant à détacher l'économie mondiale des combustibles fossiles pour parvenir à une réduction significative des émissions de gaz à effet de serre.

En ce qui concerne le millésime 2023, l'association a déclaré qu'elle avait connu "des conditions extrêmes de grande sécheresse, de chaleur intense et d'incendies de forêt, ainsi que des gelées profondes dans les régions viticoles du monde entier".

Conditions météorologiques extrêmes

Les faits sont étayés par divers articles parus dans le secteur des boissons tout au long de l'année, notamment les graves inondations au Chili et dans la région d'Émilie-Romagne en Italie, qui ont également touché la Slovénie voisine.

En outre, de nombreuses régions ont été confrontées à des changements climatiques extrêmes, l'Italie étant particulièrement touchée par des sécheresses suivies de fortes précipitations. La France a souffert de conditions climatiques difficiles dans ses principales régions, les viticulteurs se disant "traumatisés" par les conditions, et les producteurs de Prosecco ont qualifié 2023 d'"annus horribilis".

Plus récemment, et comme le mentionne l'IWCA, l'OIV a déclaré que la production mondiale de vin avait baissé de 7 % cette année, atteignant ainsi son niveau le plus bas depuis 60 ans, ce qui est dû en grande partie aux effets du climat.

Climat stable

La lettre de l'IWCA se poursuit : "En Espagne, cette année, la sécheresse et la chaleur ont sérieusement affecté les rendements, et en Colombie-Britannique et dans les régions du Niagara, les fortes gelées de printemps ont tué de nombreuses vignes.

"La Californie est peut-être à la fête cette année, grâce à un hiver pluvieux et à un été plus frais que la normale.

Elle a déclaré que la nécessité d'un climat stable et d'assurer la qualité des sols signifiait que la réduction des émissions devait être "au sommet de l'agenda". En conséquence, l'association fait pression pour que la COP annonce une date de fin d'utilisation des combustibles fossiles lors de la prochaine conférence qui se tiendra en Azerbaïdjan en 2024.

"Si nous n'atteignons pas l'objectif de 1,5°C, notre survie à long terme en tant que secteur d'activité est compromise et nous serons contraints de faire face à des impacts significatifs dus à un changement climatique de plus en plus néfaste", conclut le rapport.