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Raisons pour lesquelles l’emballage de la bière devient plus intelligent

Les emballages de bière haut de gamme qui utilisent une technologie « intelligente » et des éléments interactifs devraient connaître une augmentation des ventes au cours de la prochaine décennie. Reportage de Jessica Mason .

L’emballage de la bière est en train de changer. Non seulement l’humble récipient à bière est devenu plus attrayant dans son côté esthétique, mais il a également fait des clins d’œil à l’interactivité, à la conscience écologique et même à un aperçu supplémentaire de la provenance de la bière. Les temps changent.

L’un des principaux facteurs contribuant à la croissance du marché réside dans les bières haut de gamme logées dans des « emballages intelligents » ainsi que dans des bières attrayantes pour le « luxe », selon une analyse approfondie de Future Market Insights (FMI).

Selon les conclusions du rapport du FMI, le secteur mondial de l’emballage de la bière devrait être évalué à 28,7 milliards de dollars américains d’ici 2024, en particulier grâce aux emballages haut de gamme et de luxe.

De plus, les tendances qui façonnent l’emballage de la bière devraient créer de nouvelles opportunités pour le marché, essentiellement en faisant croître le secteur et en conduisant à un TCAC projeté de 3,5 % entre 2024 et 2034 et atteignant une valeur totale d’environ 40,5 milliards de dollars américains d’ici 2034. L’attrait des rayons est devenu un peu plus compétitif.

Pour donner un peu plus de contexte, ce que l’analyse a identifié comme un « emballage intelligent » peut inclure « n’importe quoi, des indicateurs de température aux étiquettes de communication en champ proche. Essentiellement, tout ce qui améliorera l’expérience du consommateur en fournissant des informations en temps réel sur la bière ou en permettant un engagement interactif ». Le rapport identifie également comment les emballages dotés de fonctions intégrées de contrôle de la température aideront les bières artisanales à maintenir leur qualité pendant le transport et l’entreposage, ce qui donnera lieu à une bière emballée de meilleure qualité en général et, potentiellement, à moins de situations où les bières sont affectées par la foudre.

En plus des emballages intelligents, les emballages refermables et les emballages pliables ou emballés à plat gagnent également en popularité dans le secteur, en particulier lorsque le stockage, la distribution au détail et le transport sont un facteur et que les besoins peuvent être satisfaits en répondant aux exigences des points de vente dès le départ.

Les facteurs culturels et démographiques n’ont pas non plus été négligés. Comme l’analyse l’a souligné, il s’agira d’examiner l’évolution des goûts et des préférences des jeunes générations, qui sont toutes considérées comme étant à l’origine de changements dans les tendances en matière d’emballage.

Selon les analystes, il est crucial de comprendre le groupe démographique cible et d’adapter les stratégies d’emballage en conséquence. Dans ce cas, il a été noté comment l’emballage de la bière en particulier pourrait être affecté par l’évolution du monde des boissons qui pourrait bientôt également comporter des éléments alternatifs liés aux boissons au CBD. Par exemple, un emballage inviolable.

S’exprimant sur les développements en matière d’emballage pour le secteur de la bière, Ismail Sutaria, consultant principal en matière d’emballage et de matériaux chez FMI, a expliqué : « Dans les régions où les boissons infusées au cannabis sont légales, l’intégration du cannabis dans les produits à base de bière peut ouvrir la voie à de nouvelles considérations en matière d’emballage, telles que des caractéristiques de sécurité pour les enfants et un étiquetage clair pour la conformité réglementaire. »

Le mois dernier, l’avenir de l’étiquetage de l’alcool a fait l’objet de discussions dans les sphères gouvernementales en raison de l’appel à une réforme des organisations de santé australiennes, ce qui a fait craindre que la bière puisse bientôt avoir des étiquettes d’avertissement sanitaire, similaires à celles des paquets de cigarettes. Notamment, cette décision n’a pas été prise immédiatement par l’industrie, mais les conversations entourant les produits du cannabis et les produits à base de nicotine sont toujours discutées dans les mêmes forums dirigés par des lobbyistes de la santé.

Pour aller de l’avant, l’industrie de la bière a refusé de rester immobile et même des marques séculaires vénérées depuis des années ont fait appel à l’aide pour mettre à jour leur image et ont entrepris de rafraîchir les emballages emblématiques et de revitaliser les marques de longue date en leur donnant une cure de jouvence stylistique qui parle mieux à un nouveau public.

Par exemple, au cours de l’été, le Groupe C&C a dévoilé un tout nouveau look pour ses canettes emblématiques Tennent’s Lager pour la première fois depuis 2018 et Molson Coors a mis à jour l’emballage de la bière Cobra pour aider à renforcer sa réputation d’accord parfait avec la cuisine panasiatique. Les deux marques avaient déjà une clientèle et une réputation établies, mais ont utilisé l’emballage pour rétablir une place sur le marché parmi les nouveaux arrivants.

Quelle que soit la part de marché mondiale de la bière au cours de la prochaine décennie, la valeur des emballages de bière haut de gamme devrait encore augmenter, ce qui montre que l’image de la bière ne fera que se premiumiser. Une tendance qui devrait amplifier la catégorie dans son ensemble et avoir un effet de halo sur les ventes, l’image et le positionnement pour l’avenir.

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