Forte inflation pour l'alcool malgré une baisse générale

Les niveaux d'inflation pour l'alcool sont restés obstinément élevés, bien que le taux d'inflation global soit tombé à son niveau le plus bas depuis 2021. 

Les dernières données de l'Office des statistiques nationales (ONS) sur l'indice des prix à la consommation révèlent une situation très variable en matière d'inflation. Certains produits et services ont connu une baisse significative de l'inflation d'une année sur l'autre, comme les services aux ménages, qui ont atteint leur niveau le plus bas depuis les années 1950.

En revanche, les prix de l'alcool, du tabac, des denrées alimentaires et des boissons non alcoolisées restent à deux chiffres et très élevés, même si ces derniers ont baissé, car l'impact des hausses de droits et la pression continue sur les coûts de production et la chaîne d'approvisionnement ne montrent aucun signe de relâchement des pressions sur les entreprises du secteur des boissons.

La WSTA s'est exprimée sur X/Twitter pour souligner l'évolution de l'inflation au cours du dernier trimestre sur l'alcool, ce qui illustre clairement que le secteur des boissons alcoolisées n'est pas en phase avec les autres produits et services de l'économie britannique.

L'alcool et le tabac restent inchangés à 11 %, soit un niveau presque identique à celui d'octobre de l'année dernière, et aucun signe d'assouplissement n'est perceptible dans le contexte de nouvelles hausses potentielles des droits d'accise.

Cette nouvelle intervient alors que l'industrie des vins et spiritueux fait pression sur le gouvernement pour qu'il ne procède pas à une deuxième augmentation des droits de douane lors de la déclaration d'automne. Cette hausse fait suite aux modifications importantes apportées aux droits de douane en août de cette année, qui ont constitué l'un des plus grands changements dans la manière dont le volume d'alcool est taxé pour l'industrie dans la période d'après-guerre.

La SWA et la WSTA se sont associées à de nombreux grands noms de l'industrie des boissons pour empêcher l'augmentation des droits de douane décidée par le chancelier Jeremy Hunt.

Si elle est mise en œuvre, elle portera l'augmentation globale des droits sur le vin à 30 % depuis l'été, sans compter les répercussions potentielles à deux chiffres sur les spiritueux, la bière et d'autres catégories, ce qui constituerait l'une des plus fortes hausses de prix à court terme jamais observées dans l'après-guerre.

Crise du coût de la vie

S'exprimant sur l'éventualité d'une deuxième hausse des droits de douane, Miles Beale, directeur de la WSTA, a déclaré : "Les consommateurs sont toujours en proie à une crise du coût de la vie : "Les consommateurs sont toujours en proie à une crise du coût de la vie et ne peuvent pas se permettre de continuer à étirer leur budget juste pour pouvoir profiter de certains petits luxes de la vie.

"Les entreprises du secteur des vins et spiritueux ont besoin d'un répit pour rester à flot dans le climat économique actuel, qui continue de combiner une croissance léthargique et une inflation élevée et persistante.

M. Beale a fait valoir qu'une nouvelle hausse s'ajoutant à celle du mois d'août "tournerait en dérision la priorité du gouvernement, qui est de réduire l'inflation, car de nouvelles hausses de prix entraîneraient une diminution des ventes et des recettes pour le ministère des finances".

L'augmentation des droits de douane en août, confirmée par l'ONS, a entraîné l'une des plus fortes hausses d'inflation jamais enregistrées.

"Une deuxième augmentation des droits sur l'alcool irait à l'encontre du but recherché et pourrait constituer le dernier clou du cercueil pour certaines entreprises de boissons britanniques", a ajouté M. Beale.

Inflation globale

Les nouvelles sont meilleures pour l'économie en général et pour le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Kate Nicholls, PDG de UK Hospitality, s'est exprimée sur X/Twitter, soulignant les progrès et les "nouvelles positives", mais a exhorté le chancelier à geler les taux d'intérêt.