S'agit-il des opinions les plus impopulaires en matière de bière ?

Les opinions les plus impopulaires sur la bière ont été mises en évidence par Reddit dans un fil de discussion qui a vu les amateurs de bière intervenir pour manifester leur désaccord avec véhémence.

Le fil de discussion, qui a récemment été signalé par Vinepair qui fait état des problèmes rencontrés par les membres de Redditors concernant la surabondance d'IPA et les sentiments exacerbés à l'égard des macro-laits américaines, a mis à nu les opinions controversées et impopulaires. Cependant, voici les quatre opinions les plus impopulaires de la plateforme.

Pliny the Younger ne vaut pas la peine de faire la queue
Cette bière, brassée pour la première fois par la brasserie californienne Russian River Brewing en 2005 en tant que version hivernale de Pliny the Elder, est devenue l'une des bières les plus recherchées dans la communauté artisanale, de nombreuses personnes faisant tout ce qu'elles peuvent pour la goûter avant qu'elle ne soit épuisée. Pourtant, la Pliny conserve son statut au sein de la communauté artisanale, la brasserie écoulant ses stocks en quelques minutes chaque année au moment de la sortie de la bière et, oui, les gens font encore la queue pendant des heures pour l'obtenir, ce qui prouve qu'elle vaut vraiment la peine qu'on fasse la queue pour elle.

La saison des stouts dure toute l'année
Le vieil adage selon lequel les bières brunes sont réservées aux mois les plus froids est encore réfuté par de nombreuses personnes. Comme l'attestent de nombreux Redditors, à moins qu'une bière ne soit fabriquée avec des ingrédients saisonniers spécifiques, il ne s'agit pas techniquement d'une bière saisonnière. Un exemple vient du fait que le Nigeria est le troisième plus grand consommateur de Guinness au monde. Malgré cela, la campagne d'un Redditor visant à "prolonger la saison de la stout" n'a pas réussi à convaincre qui que ce soit que la stout est une boisson estivale idéale.

Modelo est une "poubelle"
La bière blonde mexicaine, propriété de Constellation Brands, jouit d'une grande popularité et continue d'occuper une place de choix pour une marque de bière. Les réactions à ce commentaire reçu sur Reddit ont donc été incroyablement passionnées lorsque les amateurs de bière ont pris sa défense. Alors que de nombreux utilisateurs de Reddit ont réagi pour dire au commentateur à quel point il avait tort et pour souligner le talent et les compétences nécessaires pour produire Modelo avec une telle constance et en grandes quantités, aucun commentateur n'a approuvé cette opinion, ce qui en fait l'un des points de vue les plus impopulaires du fil de discussion sur la bière.

3,5 % est le taux d'alcoolémie idéal
La bataille sur le titre alcoométrique volumique est un débat difficile, car si certains amateurs de bière affirment que les volumes d'alcool plus élevés permettent aux brasseurs de conserver les arômes, d'autres ont pris part aux discussions sur la bière pour exprimer leur désir d'une meilleure gamme d'options de bières à faible teneur en alcool dans leurs brasseries, salles de dégustation et bars préférés. C'est ainsi qu'un commentateur a déclaré que 3,5 % de volume d'alcool était le "sweet spot", le "volume d'alcool idéal", ce qui a suscité une levée de boucliers de la part des amateurs de bière, qui ont estimé qu'il s'agissait là d'une affirmation aléatoire totalement dénuée de fondement. Une opinion impopulaire sur la bière s'il en est.