La valeur des exportations de vin néo-zélandais fait un bond de 25

La Nouvelle-Zélande a vu ses exportations augmenter de 25 % en valeur pour atteindre 2,4 milliards de dollars au cours de l'année qui s'achève en mai 2023, selon New Zealand Winegrowers, malgré des rendements de récolte en baisse de 6 % au cours de l'année. 

La demande a été alimentée par une forte valeur à l'exportation, selon l'organisme professionnel, ainsi que par une demande internationale croissante, qui a permis à la Nouvelle-Zélande de devenir le 6e exportateur mondial de vin en valeur, bien qu'elle ne produise que 1 % du vin mondial.

Philip Gregan, directeur général de New Zealand Winegrowers, a déclaré que le fait d'atteindre un niveau record d'exportations de vin sur certains des marchés les plus importants et les plus compétitifs du monde constituait "une réussite exceptionnelle pour les exportateurs de vin néo-zélandais" et témoignait de la "demande mondiale de plus en plus forte pour nos vins".

Le vin néo-zélandais, en particulier le sauvignon blanc, "se développe de plus en plus aux États-Unis", a-t-il ajouté.

Des rendements plus faibles

Le millésime dans l'île du Sud a été excellent, a déclaré l'organisme professionnel, avec de meilleures conditions de croissance pour terminer la récolte, par rapport à l'île du Nord, qui a connu un temps humide "sans précédent" tout au long de l'été.

M. Gregan a déclaré que les viticulteurs étaient "en grande partie très satisfaits" de la qualité de la récolte 2023, ayant travaillé incroyablement dur pour produire ses vins de qualité supérieure.

Le succès du millésime 2023 souligne encore la résilience de l'industrie, alors que la hausse des coûts de production continue d'avoir un impact sur les producteurs et les caves, et que la pénurie de travailleurs qualifiés reste une préoccupation, tout comme le fait d'opérer dans un environnement économique incertain, a souligné l'organisme professionnel.

M. Gregan a également souligné la récente inclusion de Hawke's Bay parmi les 12 grandes capitales mondiales du vin, une décision qu'il a qualifiée d'"importante au niveau régional et national", car elle montre qu'en dépit du fait que la Nouvelle-Zélande est un pays producteur de vin relativement jeune, elle "offre une qualité qui rivalise avec les plus anciens pays du monde".

Les vignerons néo-zélandais ont également noté le retour des touristes viticoles internationaux en Nouvelle-Zélande à la suite de l'assouplissement des restrictions imposées par le Covid.

"Les gens commencent à se sentir plus à l'aise lorsqu'ils voyagent à l'étranger, et nous accueillons à nouveau les touristes à bras ouverts sur les côtes néo-zélandaises. Avec plus de 500 petites exploitations viticoles en Nouvelle-Zélande, dont la majorité ne vend qu'au niveau national, le fait que des visiteurs internationaux se présentent à nouveau devant leur porte fait une grande différence. Les portes des caves sont occupées à présenter tout ce que nos régions viticoles uniques ont à offrir et, à côté des vacanciers nationaux, les touristes internationaux seront un soutien bienvenu pour les entreprises viticoles".

La semaine dernière, l'Appellation Marlborough Wine (AMW) a lancé une carte officielle des vins de Marlborough, délimitant la région pour la première fois, afin de souligner que tous les vins de la région n'ont pas le même "goût".