La semaine en images : 3-9 juin

Cette semaine en images présente l'ouverture du Gaucho Covent Garden, une masterclass sur les vins des Abruzzes, le lancement de The Caley 2018 de Yalumba, le premier brandy distillé à Londres depuis 200 ans et les premiers millésimes de l'English Wine Week.

Gaucho Covent Garden

Des célébrités telles que les personnalités de la télé-réalité et les influenceurs Megan Barton-Hanson et Demi Sims, Big Has et Will Manning, ainsi qu'un certain nombre de stars de Strictly Coming Dancing telles que Tyler West, Dr. Ranj Singh, Katya Jones, Nadiya Bychkova, James Jordan et Ola Jordan, ont assisté au lancement du Gaucho Covent Garden.

Les invités ont dégusté du champagne Pommery, du rosé Whispering Angel et des cocktails de marque tels que le Highlander, une combinaison de whisky Johnnie Walker Black Label, Roots Diktamo, Sherry Tio Pepe, Peychaud's, vanille et cerise.

Abruzzes

Cette semaine, Louis Thomas, rédacteur de la db, s'est rendu en Italie pour assister à des événements et à des cours de maître dans la région des Abruzzes.

Les vins choisis par Filippo Bartolotta, collaborateur du db, pour sa masterclass sur le Montepulciano d'Abruzzo, lors de l'Abruzzo Wine Experience de cette année à Città Sant'Angelo.

Cerasuolo d'Abruzzo : la version sombre du rosato des Abruzzes.

Chat dans la cave de Tenuta i Fauri.

Chamlija

Mustafa Çamlica, de Chamlija Wines, notre maître vinificateur de cabernet sauvignon de l'année dans le Master Winemaker 100 de cette année, a fait visiter ses vignobles et ses projets à Andrew Oliver, du magazine drinks business.

Andrew et Mustafa sur l'une de ses parcelles de Cabernet Sauvignon en Thrace orientale, en Turquie.

Mustafa montrant un nouveau site de plantation de Cabernet Sauvignon. Notez les sols calcaires rouges altérés et l'ancien lit de rivière qui les traverse.

Vue d'une parcelle de Chamlija Pinot Noir avec une parcelle de Riesling au loin. Il s'agit d'un site au climat relativement frais, situé à une altitude plus élevée dans les montagnes de Strandja.

Yalumba 

Les professionnels du vin se sont réunis mardi au restaurant Spring de Somerset House, à Londres, pour une dégustation verticale spéciale du dernier millésime du producteur de vin australien Yalumba, The Caley 2018.

Le millésime 2018, sixième édition du vin, est un assemblage de cabernet sauvignon et de shiraz provenant du domaine de l'entreprise en Australie-Méridionale.

Le Caley 2018 est un assemblage de 80 % de cabernet sauvignon de Coonawarra et de 20 % de shiraz de Barossa, qui est à la fois fait pour la garde mais aussi buvable dès sa sortie.

Lors de la dégustation verticale des six millésimes, le vigneron de Yalumba, Kevin Glastonbury, a décrit les différents millésimes du vin à ce jour, ainsi que ses projets pour l'avenir.

Il a expliqué que le vin du millésime 2012 au millésime 2018 avait fait " un long voyage " et qu'il arrivait au millésime 2018 avec " plus de pureté et de facilité d'approche ".

Brandy de Londres

Hier soir, les professionnels de la boisson se sont réunis à Burnt Faith's Brandy House à Walthamstow pour assister à un moment de l'histoire de la boisson, puisque le premier brandy a été distillé à Londres depuis plus de 200 ans.

Un petit groupe d'invités spéciaux a assisté à la sortie de la première eau de vie de l'alambic charentais au Brandy House de Burnt Faith.

Semaine du vin anglais

Le Langham Wine Estate , situé dans le Dorset, a mis sur le marché deux vins en édition très limitée, en magnum, issus de son tout premier millésime , pour célébrer la Semaine du vin anglais , qui se déroulera du 17 au 25 juin 2023.

Les deux magnums - Blanc de Blancs et Cuvée Classique - sont issus de la première récolte de Langham en 2011.