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写真で見る1週間6月3-9日
今週は、ガウチョ・コヴェント・ガーデンのオープニング、アブルッツォ・ワインのマスタークラス、ヤルンバのザ・ケイリー2018の発売、ロンドンで200年ぶりに蒸留されたブランデー、そしてイングリッシュ・ワイン・ウィークの最初のヴィンテージを写真で紹介する。
ガウチョ・コヴェント・ガーデン
リアリティTVのパーソナリティでインフルエンサーのミーガン・バートン=ハンソン、デミ・シムズ、ビッグ・ハス、ウィル・マニングなどの有名セレブや、タイラー・ウェスト、ランジ・シン博士、カティア・ジョーンズ、ナディヤ・ビチコワ、ジェームズ・ジョーダン、オラ・ジョーダンなどのストリクトリー・カミング・ダンシングのスターたちが、ガウチョ・コベント・ガーデンの立ち上げに出席した。
ポメリーのシャンパン、ウィスパリング・エンジェルのロゼ、そしてジョニー・ウォーカー・ブラックラベル・ウィスキー、ルーツ・ディクタモ、ティオ・ペペ・シェリー、ペイショーズ、バニラ、チェリーを合わせたハイランダーなどのシグネチャー・カクテルを楽しんだ。
アブルッツォ
今週、dbのスタッフライター、ルイス・トーマスはイタリアを訪れ、アブルッツォ州のイベントやマスタークラスに参加してきた。
チッタ・サンタンジェロで開催された今年のアブルッツォ・ワイン・エクスペリエンスで、dbの寄稿者フィリッポ・バルトロッタがモンテプルチアーノ・ダブルッツォの軽快な一面を紹介するマスタークラスのために選んだワイン。
チェラスオーロ・ダブルッツォ:アブルッツォのロザートの濃い色合い。
テヌータ・イ・ファウリのワイナリーの猫。
チャムリヤ
今年のマスター・ワインメーカー100で、カベルネ・ソーヴィニヨンのマスター・ワインメーカー賞を受賞したチャムリヤ・ワインズのムスタファ・チャムリカは、ドリンク・ビジネスのアンドリュー・オリバーに彼のブドウ畑と会社の計画を案内した。
アンドリューとムスタファは、トルコの東トラキアにある彼のカベルネ・ソーヴィニヨンの区画のひとつにいる。
カベルネ・ソーヴィニヨンの新しい植樹地を示すムスタファ。変質した赤い石灰岩土壌と、そこを流れる古い河床に注目。
シャムリヤのピノ・ノワールの区画と遠くに見えるリースリングの区画。ここはストランジャ山脈の標高が高く、比較的冷涼な気候の場所である。
ヤルンバ
火曜日、ロンドンのサマセット・ハウスにあるレストラン "スプリング "で、オーストラリアワイン生産者ヤルンバの最新ヴィンテージ "ザ・ケイリー2018 "の特別垂直試飲会が開催された。
6回目となる2018年ヴィンテージは、南オーストラリア州の自社農園で収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンとシラーズのブレンドである。
ケイリー2018は、クナワラ産カベルネ・ソーヴィニヨン80%とバロッサ産シラーズ20%のブレンドで、熟成用でありながらリリースと同時に飲み頃を迎える。
6つのヴィンテージの垂直試飲会で、ヤルンバのワインメーカーであるケヴィン・グラストンベリーは、これまでの様々なヴィンテージのワインと、将来とその先の計画について語った。
彼は、2012年から2018年までのヴィンテージのワインが『長い旅路』を経て、『よりピュアで親しみやすい』2018年に到達したと説明した。
ロンドン・ブランデー
昨夜、ウォルサムストウにあるバーント・フェイスのブランデー・ハウスに酒類業界が集まり、ロンドンで200年以上ぶりにブランデーが蒸留されるという、酒類の歴史に残る瞬間を目撃したという。
少人数の特別ゲストが、バーント・フェイスのブランデー・ハウスで、シャランテの蒸留器から最初のオード・ヴィが出るのを見守った。
イングリッシュ・ワイン・ウィーク
ドーセットにあるランガム・ワイン・エステートは、2023年6月17日から25日まで開催されるイングリッシュ・ワイン・ウィークを 記念して、初ヴィンテージから2種類の超限定ワインをマグナムでリリースした。
ブラン・ド・ブランとクラシック・キュヴェの2つのマグナムは、ランガムが2011年に初めて収穫したもの。