La semana en imágenes: Del 3 al 9 de junio

Esta semana en imágenes incluye la apertura de Gaucho Covent Garden, una clase magistral sobre el vino de los Abruzos, el lanzamiento de The Caley 2018 de Yalumba, el primer brandy destilado en Londres en 200 años y las primeras añadas de la Semana del Vino Inglés.

Gaucho Covent Garden

Famosos como Megan Barton-Hanson y Demi Sims, personalidades de la telerrealidad e influencers, Big Has y Will Manning, junto con varias estrellas de Strictly Coming Dancing como Tyler West, Dr. Ranj Singh, Katya Jones, Nadiya Bychkova, James Jordan y Ola Jordan, asistieron al lanzamiento de Gaucho Covent Garden.

Los invitados disfrutaron de champán Pommery, rosado Whispering Angel y cócteles de autor como el Highlander, una combinación de whisky Johnnie Walker Black Label, Roots Diktamo, jerez Tío Pepe, Peychaud's, vainilla y cereza.

Abruzos

Esta semana, Louis Thomas, redactor de db, ha estado en Italia asistiendo a actos y clases magistrales en la región de los Abruzos.

Los vinos elegidos por Filippo Bartolotta, colaborador de db, para su clase magistral sobre el lado más ligero del Montepulciano d'Abruzzo en la Abruzzo Wine Experience de este año en Città Sant'Angelo.

Cerasuolo d'Abruzzo: la versión oscura del rosado de los Abruzos.

Gato en la bodega de Tenuta i Fauri.

Chamlija

Mustafa Çamlica, de Chamlija Wines, nuestro Maestro Bodeguero de Cabernet Sauvignon del año en la edición de este año de Master Winemaker 100, mostró a Andrew Oliver, del sector de lasbebidas, sus viñedos y sus planes para la empresa.

Andrew y Mustafa en una de sus parcelas de Cabernet Sauvignon en Tracia Oriental (Turquía).

Mustafa muestra un nuevo emplazamiento para la plantación de Cabernet Sauvignon. Obsérvese la alteración de los suelos de caliza roja y el antiguo cauce del río que lo atraviesa.

Vista de una parcela de Chamlija Pinot Noir con una parcela de Riesling a lo lejos. Se trata de un lugar de clima relativamente fresco situado a mayor altitud en las montañas de Strandja.

Yalumba 

Los profesionales del vino se reunieron el martes en el restaurante Spring de Somerset House, en Londres, para una cata vertical especial de la última añada de The Caley 2018, del productor de vino australiano Yalumba.

La añada 2018, la sexta iteración del vino, es una mezcla de Cabernet Sauvignon y Shiraz de la finca de la empresa en Australia Meridional.

El Caley 2018 es una mezcla de un 80% de Coonawarra Cabernet Sauvignon y un 20% de Barossa Shiraz, que está hecho para guardar pero también para beber en cuanto salga al mercado.

Durante la cata vertical de las seis añadas, el enólogo de Yalumba, Kevin Glastonbury, describió las distintas añadas del vino hasta la fecha, así como sus planes para el futuro y más allá.

Describió cómo el vino de la añada 2012 a la 2018 había recorrido "un largo camino" y llegaba a la 2018 con "más pureza y accesibilidad".

Brandy de Londres

Anoche, el sector de las bebidas se reunió en Burnt Faith's Brandy House, en Walthamstow, para presenciar un momento histórico de la bebida: el primer brandy destilado en Londres en más de 200 años.

Un pequeño grupo de invitados especiales observó cómo salía el primer aguardiente del alambique Charentais en la Brandy House de Burnt Faith.

Semana del Vino Inglés

The Langham Wine Estate , en Dorset, ha lanzado dos vinos de edición muy limitada en magnum de su primera añada para celebrar la Semana del Vino Inglés, que tiene lugar del 17 al 25 de junio de 2023.

Los dos magnums -Blanc de Blancs y Classic Cuvée- proceden de la primera cosecha de Langham en 2011.