Los envíos directos al consumidor de EE. UU. caen a medida que se disparan los costos

La escalada de los costes redujo los volúmenes de envío de vino directo al consumidor (DtC) en EE.UU. durante 2023, según el último informe de envío de vino directo al consumidor de Sovos Shipping Compliant.

Los volúmenes disminuyeron por segundo año consecutivo, un descenso "sin precedentes" del -6,5%, es decir, 500.000 cajas. Sin embargo, el valor se mantuvo estable en 4.100 millones de dólares, con un crecimiento plano de sólo el 0,1%, debido a que la demanda de vino de precio más elevado permaneció estable.

El informe, elaborado por Sovos ShipCompliant y WineBusiness Analytics, señala, no obstante, que la tendencia a la baja no es "inesperada" después de los volúmenes récord de 2020 (que crecieron un 27%, hasta cerca de 8,5 millones de cajas) y 2021 (un aumento más modesto del 1,4%).

Los vinos con un precio medio inferior a 30 dólares por botella -que representan algo menos de la mitad del canal (43%)- experimentaron un descenso del 12,9% en volumen, mientras que en el otro extremo del espectro de precios, los vinos con un precio igual o superior a 100 dólares -que suponen menos del 10% del canal DtC- experimentaron un aumento del 5,6% en los envíos.

"Esta dinámica representa un caso clásico de inflación que tiene su mayor impacto en los consumidores de medios más modestos, mientras que los consumidores de rentas más altas evitan el impacto significativo de la subida de precios", señala el informe.

Así, el precio medio de la botella de vino subió un 7,1% por tercer año consecutivo, hasta 48,35 dólares, muy por encima de la media, aunque a menor ritmo que el 9,7% y el 11,8% registrados en 2022 y 2021.

Sin embargo, los precios subieron con más fuerza en otoño: el precio medio por botella despachada en octubre y noviembre aumentó un 11,9% y un 11,4%, respectivamente, con respecto al año anterior, hasta 63,96 y 58,16 dólares, respectivamente.

Las bodegas que sufrieron el mayor impacto de la ralentización de las ventas al consumidor y de los envíos fueron las bodegas más grandes con sus vinos menos caros, según el informe, que registraron un aumento del 12,9% en el precio medio por botella enviada, mientras que experimentaron un descenso del 13,2% en el volumen de envíos. Sólo el 2% de los productores entran en la categoría de grandes bodegas (las que producen entre 50.000 y 499.999 cajas), mientras que aproximadamente la mitad (50,2%) produce menos de 1.000 cajas y otro tercio (31%) produce hasta 5.000 cajas. Sin embargo, el informe señala que se vieron afectadas bodegas de todos los tamaños y en todos los estados, "salvo las del estado de Washington, que se desmarcaron de la tendencia y aumentaron el volumen y el valor de sus envíos".

También señaló que los efectos de la inflación y la subida de los tipos de interés afectaban tanto a las bodegas como a los consumidores, con el descenso del consumo de alcohol entre los consumidores más jóvenes y la mayor competencia de otras bebidas como vientos en contra adicionales. El número de estados que legalizan el cannabis "tiene sin duda un impacto en las ventas de alcohol", afirmó.

Washington contraataca

Según el informe, si se analizan las cifras de los distintos estados, se observa una notable variación regional: Washington se desmarcó de la tendencia a la baja y superó a las demás regiones. Fue el único estado en el que aumentaron los volúmenes, un 5,5%, mientras que el valor de los envíos creció un 11,0%. Esto se debió en gran parte a que el precio de las botellas subió menos que la media, un 5,2% hasta 39,90 dólares. Sin embargo, el estado experimentó un aumento especial en los envíos de Cabernet Sauvignon, un 22,4% en volumen y un 34,2% en valor en comparación con 2022, a pesar de un aumento del 9,7% en el precio medio por botella enviada.

Mientras tanto, los envíos a California cayeron un 14,4% en términos de volumen, más del doble de la caída del canal DtC en general y el mayor descenso interanual en los envíos a clientes de California desde 2010. El condado de Sonoma experimentó el mayor incremento en precio, con un aumento del precio medio por botella del 10,1% en comparación con 2020, y también mantuvo su posición en términos de volumen, enviando casi un tercio (30%) de sus vinos directamente a los consumidores. Sin embargo, las bodegas del Valle de Napa siguieron dominando en términos de valor, representando el 47,1% del valor de los envíos DtC, a pesar de representar sólo el 26,4% de los volúmenes totales, debido al precio medio de 86,43 dólares por botella enviada en 2023, el precio por botella más alto de la historia de la región.
de la región.

También disminuyeron los vinos de Oregón, con un descenso del 9,2% en volumen y del 2,6% en valor de los envíos.