¿Cómo afecta el Año Nuevo Lunar al mercado secundario del vino?

Las celebraciones del Año Nuevo Lunar se acercan rápidamente, y el mercado de vinos finos Liv-ex ha detallado qué botellas y regiones están subiendo antes del año del Dragón de Madera.

El mercado secundario asiático se ve a menudo afectado por el zodiaco chino. Este impacto adopta dos formas: o bien un aumento de la compra de vinos de añadas anteriores del mismo signo, o bien vinos relacionados con el signo zodiacal del nuevo año lunar.

Añadas correspondientes

El sábado 10 de febrero de 2024 comenzará el año del Dragón de Madera.

Los últimos cuatro años del Dragón fueron 2012, 2000, 1988 y 1976, y en Liv-ex, los compradores asiáticos han representado el 19,8% del total de compradores de vinos de estas añadas en los últimos tres meses, casi el doble de la proporción de los tres meses anteriores.

Entre los vinos de 2012 más populares entre los compradores asiáticos en 2023 figuran:

Château Lafite Rothschild (precio de mercado 5.850 £ por caja)
Domaine de la Romanée-Conti, Romanée-Conti Grand Cru (248.000 £)
Château Latour (4.500 £)
Château Pavie (2.550 £)
Château Rayas (11.144 ¤)

Los hábitos de compra en el mercado asiático de vinos finos también han experimentado un cambio, que va más allá de Burdeos. Los vinos del Ródano, una región especialmente popular en Singapur, y los de Borgoña fueron algunos de los más comprados por los clientes asiáticos en la última añada de Dragon.

Salvo en Hong Kong, donde los vinos de Burdeos siguen siendo los más comprados, la región ha sido superada en términos de comercio en valor en la mayoría de las regiones asiáticas. Borgoña es el nuevo favorito de la región, aparte del champán, que goza de gran popularidad en Japón.

Olly Lawson, director de cuentas para Asia de Liv-ex, declaró al sector de las bebidas: "En los últimos años, no cabe duda de que se ha producido una explosión de interés por la Borgoña en el resto de los mercados asiáticos de vinos finos, debido en gran parte a que esos mercados son cada vez más maduros y están formados por entendidos y coleccionistas muy informados (y con mucho dinero).

Lawson explicó que la rareza, la exclusividad y los matices de Borgoña tienen un "atractivo especial en Asia, y los propios vinos suelen maridar especialmente bien con la comida asiática dada su delicadeza y sus taninos más suaves".

Esto contrasta con el mercado mundial, en el que Burdeos reina por encima de todo. Según Liv-ex, el comercio total desde principios de año ha estado dominado por Burdeos, región que representa casi el 50% del comercio total en valor. El éxito de Burdeos se produce a expensas de Champagne y Borgoña, que han descendido hasta el 13,5% y el 5,9% del comercio respectivamente, y la cuota comercial de Toscana ha aumentado hasta el 19,1% del total.

Vino de dragón

El Château Beychevelle se asocia a menudo con los años del dragón en el zodiaco chino, debido a su nombre. La palabra francesa "Beychevelle" deriva de la expresión "baisse voile", que significa "velas arriadas", como se refleja en el emblema del castillo.

Se cuenta que, en el siglo XVI, los barcos que navegaban por la Gironda frente a la finca arriaban las velas en señal de respeto al propietario de la finca, el duque de Epernon, almirante francés. La etiqueta del vino representa un barco con cabeza de grifo, de ahí la asociación con el dragón.